原標題:福建“濱海古鎮行 ”系列報道之七 莆田三江口:三江匯海越千年 生態興業向未來

木蘭溪入海口涵江段 李翔 攝

木蘭溪口濕地紅樹林保護區 陳少希 攝

新膳食品有限公司科研人員以生物萃取技術從鮑魚中提取天然牛磺酸。 黃震 攝

參加“挖蟶能手”競賽的蟶農們展示勞動成果。陳琳 攝
潮涌興化灣,水潤三江口。
當晨曦微光灑向這片金色的灘塗,潮水漸退,莆田木蘭溪口哆頭海區的蟶農們便身著膠褲,踏入蟶埕忙碌采收。撥開灘塗淤泥,飽滿肥美的哆頭蟶顯露金黃外殼,裹挾著海風與泥土鮮香,被嫺熟地挖起、裝車。這份從木蘭溪口走向世界的至鮮美味——國家地理標誌産品哆頭蟶,正在被源源不斷地運送到全國各地及海外市場的餐桌上。
從戴雲山脈發源的木蘭溪,自西北向東南奔涌100余公里,帶來的泥沙形成興化平原,也帶來了莆仙文明。木蘭溪口則為平原核心出海口。
今年3月,木蘭溪口濕地正式列入第二批省級重要濕地名錄。
因木蘭溪、延壽溪、萩蘆溪三江在此匯流入海,經過千百年來的演化,木蘭溪口這片鹹淡水交匯的濱海沃土便形成了涵江三江口鎮。“三江口的千年變遷,是人與自然共生、海洋與文明交融的生動縮影,從鹽鹼灘塗到海洋牧場,從商貿名埠到生態樣板,每一步都鐫刻著奮鬥的印記。”莆田高新區副主任姚子欽説。
三江匯流入滄海
江河奔涌赴滄海,三江交匯育沃野。木蘭溪、延壽溪、萩蘆溪三大河流自內陸逶迤向東,匯聚相擁,裹挾著山林沃土、淡水徑流,奔涌入興化灣,在河海博弈、潮汐沖刷間,造就了三江口獨特的濱海地貌。
遠古時期,這裡還是一片潮起潮落的濱海灘塗,海水漫灌、土壤鹽鹼,鹽鹼化土地廣布,草木稀疏、耕地匱乏,是典型的瀕海蠻荒之地。
先秦至隋唐,莆田先民順應潮汐規律,陸續遷居三江口一帶,他們壘堤擋潮、圍墾拓荒,鑿渠引水、改良土壤,在鹹淡水交界的灘塗上耕海謀生。彼時,木蘭溪、延壽溪、萩蘆溪尚未形成穩定入海河道。“海水溯溪而上‘回流八十余裏’,直至仙遊腹地,溪口兩岸鹽鹼遍地、‘只生蒲草,不長禾苗’,莆田古稱‘蒲田’正源於此。”涵江區委史志室相關負責人説。
宋代是三江口地貌與水系定型的關鍵時期,也是三江口海洋文明發展的重要節點,在這一時期,流傳著一代名宦黃公度的傳奇故事。黃公度自幼在三江畔長大,深受海洋文化的熏陶。南宋紹興八年(1138年)黃公度高中狀元,為官後清正廉明,始終心繫百姓,曾多次回到家鄉,關注三江口的圍墾拓荒、水利建設,助力先民改良鹽鹼地、發展耕海産業,他的詩文也多描繪三江口的河海風光、漁耕生活,成為記錄三江口千年海洋文明的珍貴史料。
宋元時期,隨著木蘭溪下游防洪治理、延壽溪河道疏浚、萩蘆溪水系梳理工程推進,三江入海口格局正式成型,三條河流形成穩定匯流通道,淡水持續補給濱海區域,鹹淡水交匯的水文環境趨於穩定。三江口港自此崛起,成為閩中重要內河港口,河海聯運的優勢凸顯。當地百姓進一步開展大規模圍海造田,大片鹽鹼地褪去鹽漬,蛻變為肥沃的濱海平原,灘塗區域淤泥肥沃、有機質富集,成為海洋生物繁衍的天然溫床。百姓開始規模化開展灘塗養殖、近海捕撈,初步形成“耕海牧漁”的生産模式。
明清兩代,三江口完成了從鹽鹼灘塗到海洋牧場的華麗轉身。經過數百年水土改良,三江口全域灘塗鹽鹼度大幅降低,黑泥灘塗綿軟無沙、養分充足,鹹淡水交匯的獨特鹽度,適配縊蟶、鮑魚、花蛤、土筍等海産生長。“明代起,哆頭村等核心灘塗區域開啟縊蟶養殖,距今已有600餘年歷史,成為福建縊蟶核心産區。”三江口鎮哆頭蟶協會會長鄭國欽説。
“從蠻荒鹽鹼灘塗到富饒海洋牧場,三江口的千年蛻變,是先民順應自然、改造自然的智慧結晶,更是涵江人敬畏自然、守護自然的生動實踐。”涵江區委書記鄭群星表示,這為三江口區域後續的集鎮崛起、産業興盛築牢了堅實的生態根基,也為如今的生態保護、産業振興埋下了伏筆。
漁港化身“小上海”
三江匯海的地理優勢,富饒豐沛的海洋物産,催生了商貿繁榮的千年集鎮,更孕育了閩中最重要的僑鄉沃土。
涵江區委相關負責人告訴記者,涵江海域面積不大,海洋基因卻很強大。莆田共有160多萬海外華人華僑,其中涵江就佔了80多萬,可以説涵江是一座因海而生、因海而興的城市,而三江口便是這座僑鄉城市連接世界的海上門戶,僑胞的足跡遍佈新加坡、馬來西亞、阿根廷等國家和地區,他們帶著三江口的海洋基因闖蕩世界,又將海外的資金、技術和理念帶回故土,為集鎮的興盛注入了源源不斷的活力。
三江口鎮相關負責人對記者説,宋元時期,三江口集鎮雛形初現。隨著三江口港航運興起,內河可沿木蘭溪直達涵江、仙遊,近海可通達泉州、廈門、寧波、上海,遠海可對接南洋諸國,河海聯運的樞紐優勢凸顯。港口舟楫往來、商船雲集,漁鹽貿易率先興盛,近海捕撈的魚蝦、灘塗産出的貝類,通過三江口港集散流通,運往內陸各地;內陸的糧食、布匹、生活用品,經港口轉運沿海漁村,漁民、商賈、船家在此聚居,街巷漸興、市井初成,集鎮開始萌芽。
明代,三江口取代寧海港,成為莆田核心商貿中心。明弘治《興化府志》記載:“人家稠密,商賈魚鹽輻輳,為莆鬧市。”漁鹽貿易成為當時集鎮發展的核心動力,街巷縱橫、商鋪林立,人口快速集聚,集鎮規模持續擴大。這一時期,已有三江口百姓遠渡南洋謀生。
清末至民國,三江口迎來商貿鼎盛期,“小上海”美名享譽八閩,而僑鄉優勢更讓這份繁華充滿底蘊與活力。抗日戰爭時期,三江口成為閩中唯一通航的渡口,更是福建全省沿海唯一未被日軍封鎖的港口,承擔起閩中乃至福建沿海與外界連通的重任,書寫了一段烽火歲月中的航運傳奇。
“三江口之所以能在烽火中保持通航,既得益於其‘船小好掉頭’的內河航運優勢,更離不開當地軍民的共同守護。”涵江區委史志室相關負責人補充道,三江口港依託木蘭溪、延壽溪、萩蘆溪的內河航道,僅能通航千噸以下小型船隻,這種小型船隻不易被日軍大型艦艇發現,且可靈活穿梭于內河與近海之間,恰好承擔起民生物資和抗戰物資運輸的重任。為守護這一“生命通道”,當地軍民自發組織起來,加固碼頭、疏浚航道,在沿海布設防務、監視日軍動向,即便遭遇日軍飛機轟炸,也始終堅守崗位,確保航運不中斷。
民國閩海關在涵江支關的請示報告中曾記載:“關因榕、廈兩地抗日期中奉令封鎖,閩省全部貨物集散胥賴涵江,其稅收數字一度躍居本省第一位。”
彼時,三江口港憑藉隱蔽的地理優勢,承擔內外物資中轉重任,而海外僑胞則成為連接三江口與世界的重要橋梁。海外僑胞紛紛返鄉投資興業,開設商行、錢莊、客棧,引入海外先進的經營理念,讓三江口的商貿業態更加豐富,集鎮活力愈發旺盛,帶動了涵江“小上海”的崛起。民間流傳“江南七八省,不如涵江鹹草頂”,便是對涵江商貿繁華的生動寫照。涵江城內酒樓、商行、錢莊、客棧鱗次櫛比,僑商、海商、漁商會聚於此,多元文化交融碰撞,繁華程度堪比沿海大城市。
産業振興正當時
千年潮涌,初心不改。
“守護好三江口的生態,就是守護我們的根與魂,我們始終把生態保護放在首位,讓千年濕地永續留存,讓藍色海灣煥發新生。”鄭群星説,涵江區始終堅持“綠水青山就是金山銀山”理念,以海洋生態保護為核心,統籌濕地修復、紅樹林保育、藍色海灣整治提升工程,守護木蘭溪口省級濕地公園這片生態瑰寶。
近年來,當地搶抓藍色海灣整治提升工程契機,全力推進生態修復各項工作。“過去,入海口附近2000多畝的灘塗,全部是海産養殖地,不僅侵蝕堵塞了海岸線,養殖帶來的高含氮量也嚴重影響了水質。”姚子欽説,藍色海灣整治提升工程實施以來,三江口重點開展紅樹林補種、互花米草除治、海堤生態化改造、灘塗淤泥凈化等工作,其中涵江區段總投資9368萬元,修復涉及總面積150.69公頃,涵蓋海堤生態化改造、濱海濕地配套、海域濕地修復等方面,目前已全部完成投資,實現“水清、岸綠、灘凈、灣美”的生態目標。
如今,紅樹林效應日益凸顯,成為三江口生態保護的“生態衛士”。在哆頭村等濱海區域,大規模種植的紅樹林,形成連片的屏障,不僅能夠固岸護灘、凈化海水、涵養水土,還能為鳥類、魚類、貝類提供棲息繁衍的家園,讓濱海生態系統更加穩定。
“紅樹林是濕地的‘靈魂’,也是三江口生態向好的重要標誌,隨著紅樹林面積不斷擴大,我們能明顯看到,來這裡棲息的候鳥越來越多,海水也越來越清澈。”鄭群星説,如今的木蘭溪口省級濕地公園,110種鳥類在此棲息,17種珍稀瀕危鳥類常年駐足,黑臉琵鷺種群數量持續增長,成為濱海生態保護的鮮活樣板。
得天獨厚的生態稟賦,孕育出殼黃、個大、無沙、鮮甜的“蟶中霸主”,是哆頭蟶蜚聲海內外的底氣所在。如今,哆頭蟶年産量近3000噸,年創産值約1.5億元。這枚跨越600餘年潮起潮落的“灘塗軟黃金”,不僅暢銷全國,更通過全球百餘家“莆田”餐廳,每年海外銷量超200噸,成為連接莆田與世界的鮮味文化符號。
優質的生態環境,孕育了高品質的特色産業。莆田市食品産業園落地三江口鎮,重點發展水産品加工、食品研發、冷鏈物流等産業,形成完整的食品産業鏈,成為三江口海洋産業發展的重要支撐。
新膳海洋食品有限公司以加工經營鮑魚譽滿全國,公司董事長林進榮原本是南日島的鮑魚養殖戶,養殖的海産品都要運送到涵江海鮮批發市場售賣,附加值低。2014年,他與發小郭永耀成立新膳食品公司,落戶位於木蘭溪口附近的莆田食品産業園。林進榮説,三江口區域的好生態,造就了好海産。他們的初心就是依託這份生態饋贈,把莆田的優質鮑魚、蟶等海産,加工成高品質的海洋食品,推向全國、走向世界。如今,新膳食品在鮑魚深加工領域取得多項技術突破,2025年入選省級農業産業化重點龍頭企業。
作為綠色製造的標杆企業,五度榮獲集團“全球最佳酒廠”稱號的百威雪津啤酒有限公司,建成全球領先低碳智慧工廠。公司通過智慧化能源管理系統實時監測熱耗、電耗、二氧化碳排量等,實施清潔生産及節水節能技術改造,獲評中國工業碳達峰“領跑者”企業、“國家級綠色工廠”、“國家級水效領跑者”等。
與之配套的長城華興玻璃,同樣廣泛應用光伏太陽能等清潔能源,每年消化14萬噸廢玻璃,與百威雪津形成緊密的産業鏈協作,以能源的“含綠量”提升區域發展的“含金量”。
依託濱海灘塗、閒置水面資源,在涵江港區的廣闊海域上,全省規模最大的漁光互補基地,正上演一場“水上發電、水下養殖”的綠色能源革命。430兆瓦的總裝機容量,年均超6億千瓦時的綠電産出,為臨港産業注入綠色動能……
如今的木蘭溪口,好生態與高品質發展正在實現雙向奔赴。從灘塗上的小小蟶苗,到光伏板下波光粼粼的藍色海洋,從碧波搖曳的紅樹林,到“綠裏淘金”的綠色工廠,生態保護與産業振興正激蕩出澎湃的發展潮涌。(記者 劉益清 范陳春 通訊員 林亦霞 朱秀花)
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