原標題:莆田涵江探索“三方聯動·全民鄉創”機制,激活鄉村振興內生動力 鄉村“新賽道”跑出創業加速度
夏日清晨,九蓮山腳下霧氣未散,九峰村豆皮匠人鮑萍欽已站在柴火灶前忙碌,竹竿輕輕一挑,一張薄如蟬翼的豆皮被淩空挂起;幾十公里外,白塘鎮陳橋村內河水面泛起晨光,返鄉青年方碧清推開臨水古厝木門,迎接前來約茶的遊客;三江口鎮灘塗上,莆田市蘿蔔科技有限公司負責人方俠蹲在泥地裏,和蟶農一道查看哆頭蟶長勢,謀劃著如何把“土特産”做成“大品牌”。
鄉村振興,關鍵在人,重點在産業,出路在機制。莆田市涵江區立足山、湖、海兼備的資源稟賦,探索“三方聯動·全民鄉創”機制,聚合鎮村、創業者、投資者力量,將沉睡資源轉化為發展增量,讓鄉村成為返鄉創業新賽道。
沉睡資源,等來一把鑰匙
涵江的家底不薄。
北部山區,有沃野千里,九蓮山泉水清冽,古法豆皮製作技藝傳承百年;中部平原,擁溪抱湖,白塘湖碧波盪漾,臨水古厝成片;南部海岸,木蘭溪入海口鹹淡水交匯,孕育出品質上乘的哆頭蟶。再加上梅洋千畝茶園、杏山高山果蔬等,各地都有拿得出手的特色。
但長期以來,好資源困在“深閨”。古厝閒置、灘塗低效、手藝凋零——“有品質無品牌,有口碑無規模”,是涵江許多鄉村的共同痛點。
鮑萍欽對此感觸頗深。20多年前回村時,她只有一口自家小灶,選豆、泡豆、磨漿、慢熬、過濾、挑皮、風乾……十余道古法工序,每一步都不能馬虎,雙手被豆漿泡得發白起皺,可“好豆皮賣不上好價錢”。手藝在,市場卻打不開,這是涵江許多鄉土好物的縮影。
怎麼破題?去年,涵江區啟動“三方聯動·全民鄉創”模式,著力打通村集體、創業者、投資者之間的堵點。鎮村負責亮出資源“家底”,創業者負責導入創意和業態,投資者提供資金支持,推動資源、人才、項目、資本、品牌有機銜接。
機制推廣後,全區進行拉網式摸排,為資源建立“身份證”臺賬,梳理出可盤活的資源資産95處。借新春招商、産業對接座談會等契機,徵集意向投資者162人,意向投資總額超2.5億元。圍繞“多彩北部、閩僑臺融合、大學城産教融合、白塘湖農工文旅、木蘭溪口特色小鎮”五大片區,分層推進鄉創項目漸次展開。
機制一活,資源就活。在“囊山-九峰”跨村聯建機制推動下,鎮村幫鮑萍欽申請到20萬元鄉村振興示範創建資金,用於新廠房建設和標準化改造。同年,九峰豆皮入選全國名特優新農産品名錄,實現莆田豆製品國家級品牌零的突破。如今,工坊年産值達120萬元,産品暢銷江浙滬,10多名本村留守婦女和老人實現家門口就業,月增收3000元至5000元。
一個人回來,一個村醒來
鄉創,歸根到底要靠人來幹。在白塘鎮陳橋村,方碧清的返鄉創業,正是機制撬動鄉村活力的一個縮影。
幾年前,方碧清關掉經營多年的童裝店,做起全職媽媽。日子安穩,卻也想做一番事業。一次偶然,她在白塘鎮陳橋村黨支部書記陳麗洪拍的推介視頻裏看到:河道蜿蜒、古厝成片、木作傳承不斷,水鄉風貌與人文底蘊交織,讓她一下子動了心。
今年1月,方碧清與設計師曾劍雄來到陳橋村,共同打造“厝裏”美學空間。創業並不輕鬆,古厝修繕成本高、遊船碼頭審批手續煩瑣、項目起步缺客源……關鍵時刻,陳麗洪及時介入,協調古厝租賃,協助修繕提升;創業團隊堅持“修舊如舊”,並吸納本村工匠參與建設,邊改造邊通過短視頻持續引流。
如今,荒廢的臨水老宅變身集品茶、展演、手作體驗于一體的田園小院,遊客可乘船入村、進厝品茶,再到村裏參觀木作展示、參與木工DIY,一條“因水而活,因木而興”的沉浸式體驗線路逐漸成形。
方碧清的小院火了,但陳橋村的算盤裏不止這一間厝。陳麗洪心裏有本賬:省派駐村書記帶來一筆錢,將村頭的廢棄校舍改造成共享工坊;村裏老木匠的手藝沒斷過,年輕人開始拍短視頻賣傢具;設計師用空間美學改造古厝,打造品牌……一環扣一環,一個以“木作”為內核的鄉創生態正在陳橋村逐步形成。
不只方碧清,一對做研學的年輕夫妻也被引回村裏,帶著孩子們在古厝裏做木工。人來了,業態跟著活了:12個村民有了固定崗位,村集體每年多了5萬多元分紅,周邊開起了農家餐館,老傢具舖子生意也旺了。一方小院,攪活了一個村。
從“賣産品”到“賣品牌”
眼下,正是三江口灘塗哆頭蟶銷售旺季。灘塗上人影忙碌,一簍簍剛出水的哆頭蟶經過分揀、打包,陸續發往福州、廈門等地。曾經“養在深閨人未識”的三江口哆頭蟶,正借力鄉創東風,走出灘塗、打響品牌。
方俠是莆田市涵江區三江口鎮芳山村人,早年在廈門打拼20多年,積累了豐富的市場運作和資源整合經驗。回到家鄉後,他注意到三江口哆頭蟶生長于鹹淡水交匯地帶,品質優、口感鮮,卻因養殖戶分散經營,長期面臨“有好貨、無好價”困境。
“鄉村産業不能停留在賣貨,必須走品牌化路子。”帶著這樣的想法,方俠深入灘塗、走訪蟶農,梳理出産業發展的幾個堵點:缺標準、缺平臺、缺品牌、缺穩定銷路。
涵江“全民鄉創”開展以來,方俠順勢而為,用好鄉創機制帶來的政策、資金和平臺支持,主動對接區供銷社、鎮政府,邀請深耕哆頭蟶30多年的本地行家鄭國欽共同參與,推動産業從“單打獨鬥”走向“抱團發展”。
今年1月,方俠推出哆頭蟶“雲認養”模式,消費者通過小程式以198元認養5公斤,上線5天認養量超3000公斤,惠及200多戶蟶農,實現産銷對接與全程溯源。4月,方俠擔任三江口鎮哆頭蟶協會副會長,依託協會推動養殖技術、品質分級、市場銷售等環節逐步規範,帶動近百戶養殖戶走上標準化、品牌化發展之路。
鄉創賦能成效不斷顯現。哆頭蟶簽約養殖戶收購價平均提升15%,福州、廈門大型批發商主動上門對接;産業規範化發展帶動近200名村民就業,其中12名脫貧戶年均增收近3萬元。與此同時,冷鏈物流、生鮮電商加快跟進,灘塗觀光、趕海體驗等農文旅業態悄然興起。(報業集團記者 林愛玲 通訊員 林亦霞 李少勇)
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