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寧德壽寧平溪鎮:一顆小栗子 撐起千萬大産業
2026-10-12 09:52:31來源:閩東日報編輯:尹小兵責編:

  原標題:一顆小栗子 撐起千萬大産業

  金秋十月,壽寧縣平溪鎮的山林間,飽滿的錐栗墜彎枝丫,果農穿梭其間,忙著采收;山腳下,聖豐農業廠房裏,簸箕碰撞聲此起彼伏,村民排著隊,將一袋袋新鮮錐栗倒入質檢臺,空氣中瀰漫著淡淡的栗香。

  “今天採了30多斤,1斤能賣到6元多,高優品種標準的7元多一斤。”看著油亮的錐栗,村民鄭功輝臉上滿是笑意。鄭功輝家裏種有800多棵錐栗樹,每年靠著這片山林,能穩穩增收上萬元。

  這份豐收的喜悅,放在20多年前的燕窠村,是難以想像的。曾經,這裡山路閉塞,産業單薄,村財薄弱。2004年,福建省委組織部下派駐村第一書記陳善舉來到這座村落。彼時,他踏遍全村,瞄準得天獨厚的高山氣候,大膽帶領村民發展錐栗産業,引領村民增收致富。

  20多年來,平溪鎮黨委政府立足生態資源優勢,統籌各村兩委、合作社、鄉土能人,以燕窠村為核心,輻射帶動平溪鎮種植錐栗,並通過品牌引領、科技創新、聯農帶農,合力破解錐栗品質參差不齊、品牌影響力弱等難題,推動錐栗産業發展提質增效。

  2013年,平溪籍在外能人黃高英返鄉創辦福建聖豐農業開發有限公司。在黨委政府的全方位扶持下,逐步成長為集種苗培育、標準化種植、精深加工、品牌行銷、倉儲物流於一體的全産業鏈龍頭企業,成為當地推動鄉村産業振興、帶動群眾增收的重要抓手。

  産業要走遠,良種與技術是根基。平溪鎮持續深化産學研合作,篩選培育長芒子、處暑紅、油錐等適配高山環境的優良品種;邀請全國科技特派員、福建農林大學專家走進田間地頭,現場手把手教學,推廣“零化學添加劑、零化肥、零農藥”的“三零”喚土技術,守住高山生態底色。

  “我們推行訂單收購加兜底保障服務,上門定點收果,砍掉中間環節,減少農戶遇到壓價壓秤的煩心事,栗農還可以知曉錐栗的挑選標準。”得益於政策扶持,如今,聖豐農業建成SC標準化加工廠房,搭建起粗加工、精加工、冷藏、包裝銷售一體化生産線,産業發展蒸蒸日上。

  走進聖豐農業産品展示廳,不同風味的錐栗整齊陳列。黃高英告訴記者,每逢節假日,企業訂單源源不斷。加工廠優先吸納留守婦女、低收入農戶、脫貧戶就近就業,日均用工約30人,村民每月在“家門口”就能增收3000多元。

  有了好産品,還要拓寬銷路。線下,聖豐農業在壽寧縣城開設品牌展銷店、體驗店,外出參展拓寬市場;線上,淘寶、善融商務、福易購等平臺同步上架,“村播”主播走進栗園拍攝宣傳,“一水串五村”錐栗採摘活動持續出圈……如今,平溪錐栗銷往上海、廣州、香港等城市,海外市場也在穩步開拓。

  據統計,平溪鎮錐栗種植面積近萬畝,年産量約2000噸,年産值2600萬元,2026年新增優質品種種植面積千余畝。從當年駐村第一書記種下的第一棵種苗,到如今漫山栗香,二十餘年接續奮鬥,平溪鎮把深山錐栗做成了富民産業。

  高山之上,鄉村振興的故事,還在繼續書寫。(記者 黃雯妍 通訊員 章燁秋)

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