原標題:梯田疊金浪 山鄉煥新顏 閩侯廷坪鄉西坑村昔日撂荒地今成豐收田

西坑村水稻迎豐收。石偉攝
眼下,在海拔600米的閩侯縣廷坪鄉西坑村,漫山遍野鋪展著醉人的金黃。連片梯田順著山勢層層疊疊,從山腳盤繞到山頂,金燦燦的稻浪在風中起伏翻滾,送來陣陣稻香。
“突突突——”田間,兩台收割機正開足馬力,往來穿梭。所過之處,稻穗被齊刷刷地捲入機腹,割稻、脫粒、秸稈粉碎還田一氣呵成。飽滿的新谷順著輸送管道傾瀉而下,宛如金色的瀑布。田邊的初加工設備同步運轉,細碎的草屑紛紛颺颺落進泥土,化作來年的春肥。
“今年稻子長勢好,谷粒飽滿得很!”農戶老陳蹲在田埂邊,雙手麻利地撐開編織袋,接住從出糧口涌出的新谷。不遠處,幾名村民沿著梯田壟道來回轉運新糧,扁擔吱呀吱呀的聲響,和著收割機的轟鳴,奏響一曲山鄉豐收的交響樂。
“我們選用的是‘甬優15’和‘甬優106’兩個稻種,耐寒性好,適合高海拔種植,畝産可達五六百公斤。”站在田間,項目負責人李彌慶俯身捧起一把新谷,細細端詳。他指著山坡一側説:“那邊套種的180畝瑪莎莉紅薯也快收穫了,這個品種畝産能到2000至2500公斤。稻子加紅薯,兩項加起來,今年總收入能逼近百萬元。”
讓李彌慶底氣十足的,還有西坑村日益提升的農業機械化水準。“全程機械化程度已經到了90%。”他掰著指頭算,“以前,這120畝水稻要幾十號人忙活半個月;現在兩台機器,幾天就幹完了,省工省力又省心。”機械化的加持,不僅大幅降低了高海拔山區農戶的勞作強度,更讓山鄉糧食生産的效率大大提高。
這份沉甸甸的豐收,來之不易。誰能想到,眼前這片連綿的稻田,幾年前還是雜草叢生的撂荒地。2022年,西坑村響應上級糧食生産部署,啟動荒地復耕復種工作。鄉村幹部一頭扎進山裏,逐片摸排閒置地塊,一家一戶做工作,硬是靠著“小田變大田”的連片改造,將長期沉睡的耕地一一“喚醒”。隨後,這些整理好的田地統一流轉給鄉賢李彌慶創辦的福建省官洋生態農業有限公司,走上了專業化運營的路子。
“公司主營蔬菜種植、農業科學研究與試驗發展,採用‘公司+農戶’的模式,帶著鄉親們一起種水稻、玉米、蔬菜等。”李彌慶説,企業不僅讓土地資源活了起來,還讓村民在家門口端上了“飯碗”——從種到收,從田間管理到初加工,常年有幾十名村民在基地務工,既有土地流轉金,又有勞務工資,日子越過越有奔頭。
為了打通山鄉農産品出山的“最後一公里”,企業還在青口鎮設立了展銷中心,西坑出産的優質大米、黑糯米等特色農産品,從這裡直接擺上城市居民的餐桌。“山裏的米,品質好,口碑慢慢傳開了,回頭客越來越多。”展銷中心的工作人員説。
李彌慶告訴記者,他明年打算進一步擴大種植規模,延伸加工鏈條,讓西坑的優質米走得更遠,讓鄉親們的腰包更鼓。(記者 譚湘竹 通訊員 林奧 石偉 丁俊源)
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