自“百千萬工程”實施以來，廣東清遠英德市錨定“走在前、當表率、做示範”目標要求，以打造英德紅茶、西牛麻竹筍兩大百億産業為助力，持續發力壯大縣域經濟。2025年前三季度，英德市實現生産總值329.45億元，同比增長3.7%；農林牧漁業及服務業總産值138.4億元，同比增長8.5%，增速在清遠市8個縣（市、區）中排名第一，順利通過“三年初見成效”第二批驗收。 

　　以工業化思維推動産業發展  助力“百千萬工程”

世界紅茶之鄉——英德一茶園基地　　

       英德素有“世界紅茶之鄉”和“中國麻竹筍之鄉”的美譽。在省“百千萬工程”及清遠市“五大百億”農業産業政策推動下，英德市緊抓産業基礎和優勢，以工業化思維大力發展英德紅茶和西牛麻竹筍兩大百億農業産業，推動農業産業提質升級，實現規模化、現代化發展。截至2025年9月，英德市茶園面積達18.65萬畝，茶葉幹茶産量15392噸，共有茶企880家，其中省級重點農業龍頭企業6家，清遠市級重點農業龍頭企業22家，帶動從業人員15.5萬人。西牛麻竹筍種植總面積達86.39萬畝，鮮筍産量134.37萬噸，共有麻竹筍經營主體667家，種植農戶達8.9萬戶，從業人員總數超17萬人。2024年底，西牛麻竹筍全産業鏈綜合産值達109.65億元，成為清遠首批突破百億産值的農業産業。英德紅茶2024年綜合産值達90.45億元，力爭在2025年實現綜合産值突破100億元。

　　當産業發展到了一定的規模，如何實現産業産值最大化成了首要解決的問題。英德認為，要在基礎規模上提升産值，實現高品質發展，必須在精深加工上做文章，在延伸産業鏈上下功夫，提升農産品附加值。

　　位於英德市西牛鎮的麻竹筍“補改投”産業園建設現場一派繁忙景象。清遠農投筍業有限公司正加緊推進入駐後的生産準備工作。

　　“我們公司目前擁有自有麻竹種植基地3200畝，並配備高標準綜合出口食品加工廠1家、麻竹筍出口食品加工廠2家、初加工點2家以及標準收儲點4家。主要産品有罐頭清水筍、袋裝清水筍、益生菌發酵酸筍、熟制非發酵黃筍等。”公司負責人江斯娜介紹説。據了解，該公司總投資約4800萬元，總建築面積超過1.8萬平方米，作為清遠農業投資集團佈局西牛麻竹筍百億産業的關鍵項目，該公司的入駐，將有力推動構建西牛麻竹筍“種植+加工+倉儲+交易+研發+數字化管理”一體化産業鏈條。此外，英德還不斷推動麻竹筍産品種類多元化，創新推出山椒筍片、生筍絲、益生菌酸筍、糯米筍等産品形態，酸菜小筍、鵝筍煲、筍尖臘肉等預製菜産品嶄露頭角。

英德麻竹筍

　　清遠農投筍業有限公司正是英德因地制宜推動産業發展的代表。該市按照“政府搭臺、企業唱戲、市場運作、群眾參與”原則，加快打造“2+2+N”十百億農業産業體系，堅持擴規模、深加工、優品牌並舉，持續引導企業引進新設備、研發新産品、發展精深加工，不斷延伸産業鏈條，想方設法提升農産品附加值，推動“土特産”從初級農産品到“精深加工”轉變，全市麻竹筍精深加工産值從2022年8億元發展到2024年的25.76億元，增長222%。2025年，英德紅茶區域公用品牌價值達51.78億元，首次躋身全國紅茶類前列，1-9月紅茶綜合産值達81.88億元；西牛麻竹筍産業創新新産品超20款，1-9月麻竹筍綜合産值達96.34億元，發展勢頭旺盛。

　　科技創新賦能  做強“兩大百億”産業

　　走進英德市英紅鎮的英九莊園中央智慧茶廠，新鮮採摘的茶青在全自動設備中進入萎凋、揉捻、發酵、乾燥等制茶工序。這是全國首條5G+AI的自動化、標準化、規模化、智慧化的英德紅茶生産線。

紅茶生産線

　　“這條生産線可以節省80%的勞動力，産能比傳統生産提高3-4倍。”英九莊園負責人吳鏡文介紹，中央智慧茶廠參數設置均為英紅九號“量身定做”，可以保證産出茶品品質穩定，解決了傳統手工制茶工藝的“痛點”。據了解，這個智慧化的中央智慧茶廠由廣東英九莊園綠色産業發展有限公司聯手廣東省農業科學院茶葉研究所共同打造，從茶葉種植、生産加工，到品牌行銷、市場銷售，形成了一套高效協同的産業體系。

　　近年來，英德以“把生態裝進茶杯”為核心理念，通過構建科學完善的品質安全保障體系，大力推廣綠色防控技術，全域推進生態茶園建設，實現了産業提質增效與生態環境保護的雙贏局面。一方面，成立英德紅茶産業研究院，聘請國內權威專家與華南農業大學、省農科院（茶葉所）搭建科技創新平臺，針對紅茶全産業鏈薄弱環節和未來趨勢進行持續科技攻關。另一方面，依託國家、省級現代産業園創建，構建服務英德紅茶全産業鏈的標準化示範體系，建成國內首個實現數字精準控制和標準化、自動化生産的加工技術工程中心，通過數字化、互聯網技術推廣和運用，建設茶園物聯網、茶園生産管理和茶園數字化運營系統，打造“一畝茶園”數字化標準示範基地。目前，該市打造科技創新平臺11個，研發相關專利30余項。

　　通過生態與科技的雙輪驅動，英德紅茶品質得到顯著提升。英德連續15年入選中國茶業百強縣域（全國重點産茶縣），先後獲評“全國十大生態産茶縣”“中國茶業品牌影響力全國十強縣（市）”等榮譽稱號。

　　科技化浪潮同樣席捲到西牛麻竹筍産業。位於英德西牛鎮的廣東竹笙笙科技有限公司的生産車間裏，工人們正各司其職進行著竹制餐具生産，竹原料經過自動化生産線技術加工後，被製作成一個個餐具，竹味清香撲鼻。該企業是一家從事“以竹代塑”、以竹代煤、以竹代糧、以竹代材系列技術研發、生産、銷售與竹業科技諮詢為一體的現代高新科技企業。

竹制餐具生産

　　“這個竹粉盒子，別看它普普通通，可是大有乾坤，科技感滿滿。” 廣東竹笙笙科技有限公司負責人袁秀平説道，通過回收廢棄麻竹筍筒、筍殼和竹子，研發全降解竹生物基材料製成的一次性餐盒、刀叉勺、農膜，杯子等。這些竹制餐具使用創新型專利配方全降解複合材料，以可再生竹纖維原材料為主，全生物降解材質在土壤和自然環境下，128天可以自然降解93.8%，大大減少對環境造成的污染，獲得了歐洲CE認證、FDA認證、德國TUV萊茵與SGS檢測、國家標準認證，成功打入了歐盟，美國，印尼等國際市場。“以竹代塑”不僅直接提高當地筍農收入，進一步增加綠色産業産值，而且有效破解塑膠污染難題，使群眾美麗的家園更加健康、可持續，充滿綠意生機。

　　為推動麻竹筍産業升級，英德市農業科學研究所正式加挂“英德市西牛麻竹筍研究中心”牌子，與清遠技術職業學院等高校深化合作，共同建立健全研究中心工作管理運營機制，明確工作任務、實現路徑和完成目標，全面提升麻竹筍品質，助力産業轉型升級。

　　農文旅融合發展 “美麗經濟”吸引四方遊客

　　秋季的積慶裏紅茶谷，3000畝生態茶園層巒疊翠。遊客除了可以欣賞獨特的地理生態環境滋養出的茶園風光，還可以體驗策馬茶山、擂茶粥製作、非遺手作、茶樹扦插等手工DIY活動，其樂無窮。

　　“遊英德，當然要來看英德的老茶園、古建築、好山水！”一位到英德遊玩的珠三角遊客如是説。在英德市英紅鎮紅旗茶廠內，紅磚舊廠房變身網紅打卡點，年輕人手捧英紅奶茶流連文創店，研學團隊正靜待茶史講解…除了壯大茶産業規模，英德也在茶旅融合發展上不斷尋求創新。

英德紅茶文化濃厚

　　紅茶文化是英德“金字招牌”，如何將“文化軟實力”轉化為“經濟硬實力”？

　　“我們堅持‘以文塑旅、以旅彰文’，用年輕人喜愛的方式推介英德紅茶文化。”紅旗茶廠副總經理彭友嵐如是回答。這座始建於1958年的老廠，曾是國家紅碎茶標準制定者，如今成功轉型為文旅融合新地標。斑駁廠房內，一邊是運轉中的紅茶生産線，一邊已變身為茶文化展廳與體驗工坊。遊客挽袖體驗揉捻、發酵等制茶工藝，研學團隊在“紅旗大講堂”聆聽茶史，新式茶飲在文創區飄香。

　　英德憑藉毗鄰粵港澳大灣區的區位優勢，以“百千萬工程”為總抓手，錨定全國休閒旅遊目的地建設目標，結合清遠“五大百億”農業産業戰略，充分發揮農業與自然資源優勢，創新性地將茶産業與文旅産業深度融合，打造出“茶旅+”的立體生態發展模式，實現了從單一農業生産向多元價值創造的轉型升級。在這一過程中，茶園變景區、茶廠變景點、茶農變導遊的生動實踐，不斷豐富産業內涵。

　　發展研學産業也是英德深化農文旅融合的有力探索。圍繞打造“省級研學標杆城市”，英德構建“1+4+6+N”工作體系，深挖茶文化、農耕文化、紅色文化等資源優勢。邀請清遠市職業技術學院、廣東文教智谷清遠園區，成立研學旅行産業學院，建成各級研學基（營）地30家，精心推出“茶香英德之旅、綠美英德之旅、溶洞探秘之旅、文化尋根之旅、農耕文化之旅、技藝研習之旅、清遠西牛麻竹筍嘗鮮研學等路線。其中清遠西牛麻竹筍嘗鮮研學路線將西牛麻竹筍主題公園、現代加工展示區、流通中心、産業展示中心和麻竹筍餐廳串珠成線，參與者可以深入了解西牛麻竹筍從種植到流通、從加工到品嘗的全産業鏈故事，感受“剝皮黃金”的獨特魅力。

　　據悉，通過深耕“旅遊+農業”“旅遊+文化”文章，英德入選2025年全國縣域文旅融合發展潛力百強縣。2025年上半年英德市接待遊客248.41萬人次，旅遊總收入20.54億元，分別同比增長17.21%和19.84%，中秋國慶假期接待遊客增長70.21%，為鄉村振興注入了新動能，助力村民變富、村莊變美、縣域變強。

　　接下來，英德將持續深入實施“百千萬工程”，通過工業化發展、科技化創新、農文旅融合三大路徑，不斷推進英德紅茶、西牛麻竹筍等重點項目建設，把“百千萬工程”的各項任務落到實處，努力讓家鄉有新變化，讓群眾看到新實效，使發展的成果惠及千家萬戶，把發展的藍圖變為美好的現實。（文/圖 英宣）