1月9日至10日，“玉湖百應·2026粵港澳大灣區優選食材展銷會”在玉湖冷鏈（廣州）交易中心成功舉辦。展會匯聚超200家品牌展商、全球10000余名專業採購商及行業領袖，集中展示粵港澳大灣區及全國特色優質食材，並同期舉辦“2026粵港澳大灣區優選食材出海高峰論壇”與“中國預製菜進出口聯盟成立揭牌儀式”，為食材産業搭建起貫通“內銷+出海”的雙向快車道，促進産業鏈資源整合與國際市場開拓，為粵港澳大灣區食材産業的高品質發展注入新動能。

活動現場

　　開幕式上，廣州市總工會、臨沂市農業農村局、臨沂農發集團、花都區總工會及玉湖冷鏈等相關單位領導共同為活動揭幕。玉湖冷鏈董事、高級副總裁黃堅在致辭中表示，玉湖冷鏈致力於構建從源頭到餐桌的全鏈路服務體系，本次展會不僅是産品展示的窗口，更是促進産業協同、實現供需對接、賦能跨境流通的關鍵樞紐，公司將著力打造“內銷與出海”雙通道平臺，推動灣區食材産業升級。

　　展會以“食在灣區，鏈享未來”為主題，規模超10000平方米，設立出口與品牌、食材、工會幫扶、臨沂農特及商戶展區，匯聚了來自粵港澳大灣區及江西、山東、四川、湖北等全國多地的200余家食材品牌，展品覆蓋豬牛羊肉禽、水産海鮮、本土預製菜及地標食材等全品類，一站式呈現從源頭到餐桌的完整産業鏈。

　　廣州市花都區人大常委會副主任藍海濱表示，論壇與聯盟的成立旨在將大灣區食材産業優勢轉化為國際競爭力，標誌著預製菜行業進入攜手出海新階段。花都將依託空鐵樞紐優勢，全力構建高效冷鏈服務體系與優良産業生態，為企業拓展全球市場提供堅實支撐。

活動現場

　　此次論壇聚焦預製菜標準化、跨境供應鏈、國際準入合規等關鍵議題，玉湖冷鏈（廣州）交易中心、粵港澳大灣區預製菜（南沙）出口基地及建發會展思爾福公司作為核心發起單位，聯合廣東、福建、山東等多地預製菜代表企業，在論壇上共同分享了出口成果，並深入解析了冷鏈佈局與數字化平臺建設經驗。

　　為破解企業出海瓶頸，玉湖集團宣佈設立專項“供應鏈金融支持計劃”，以百億資金賦能企業應對國際貿易融資挑戰。展會現場成功撮合了一批面向RCEP成員國及歐美市場的國際貿易訂單，實現“展”與“銷”的高效轉化。

　　展會期間，“臨沂優質農産品大灣區推介會”同期舉行，30余家臨沂龍頭食品企業集中展示蔬菜、水果、畜禽等特色農産品。臨沂市農業農村局黨組書記、局長張東升介紹了臨沂農業的産業優勢，期望借助大灣區市場與玉湖冷鏈平臺，打通産銷鏈路。玉湖冷鏈廣州公司副董事長張春華表示，公司將全力搭建産地與消費市場之間的高效橋梁，推動臨沂農産品以更優品質、更高效率走上粵港澳大灣區的千家萬戶的餐桌。（文 黃珊珊 圖 活動主辦方）