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農文旅融合激活新活力、鋪就致富路 特色産業成為鄉村振興“甜蜜産業”
2026-10-27 15:43:40來源:中央廣電總台央視網責編:閆宇赫

  貴州省威寧縣地處雲貴高原,眼下,全縣15萬畝蘋果陸續進入采收高峰期。目前,采收、分選、銷售各環節正同步運轉。

  在中水鎮烽火村的蘋果種植基地,剛摘下的鮮果被放入墊有棉墊的週轉筐,由小貨車一趟趟運往廠房。  

  威寧縣中水鎮蘋果基地負責人趙宗昌介紹稱,早熟品種産量1300噸左右,晚熟品種産量1000噸左右,目前采收正值高峰期。

  蘋果采收也為周邊村民提供了務工機會。在牛棚鎮8000余畝蘋果種植基地,230余名採摘工人分片作業,加上記錄、叉車、裝筐等輔助崗位,每天用工超過300人。除了種植基地,蘋果分選車間也在同步運轉。蘋果經過清洗、分選和拍照測色等流程後,按等級歸類,工人們分裝打包,準備裝車發往各地。

  蘋果分選車間負責人王睿峰介紹稱,對果品糖度和霉心病進行精準內部檢測,同時採用“紅外線+高速相機”對果品色度、形狀及外部瑕疵進行高效等級分選篩選。

  威寧的蘋果按早、中、晚熟品種梯次佈局,供應期從7月中旬持續到12月上旬,可匹配不同時期的市場需求。今年全縣蘋果種植面積達15萬畝,産量預計28萬噸。

  廣西恭城:月柿迎豐收 多元賦能促增收

  月柿是廣西桂林恭城瑤族自治縣特有的一個柿子品種,眼下,這裡的月柿迎來豐收,當地依託月柿特色産業優勢,推進月柿採摘、加工,走出了一條農文旅深度融合的鄉村振興新路徑。

  連片的月柿果園裏,金黃圓潤的月柿挂滿枝頭,果農們搶抓晴好天氣忙著採摘、裝車。

  採摘月柿要輕拿輕放,避免磕碰,損傷到果皮。採摘下來的新鮮月柿一部分會作為鮮果直接上市,一部分會轉運到曬場或者是加工廠進行削皮、晾曬、定型,然後做成柿餅進行售賣。

  恭城縣蓮花鎮蓮花村村民彭國輝稱:“今年的産量你們也看見了,到處都挂滿了果子,而且很大一個,一個果子都是半斤到七兩左右,20多畝産量有20多萬斤。”

  走進果農家中,剛採摘下的新鮮月柿經過分揀、削皮後,被整齊排布在曬架上,在秋日暖陽中自然風乾,慢慢蛻變為軟糯流心的柿餅。加工車間內的生産線同樣熱火朝天,工人們忙著對收購回來的柿子進行分級分揀,按照産品需求切片加工成柿子片,産品遠銷海外。

  近年來,恭城縣立足月柿資源優勢,將萬畝連片柿園打造為特色旅遊目的地,實現果園變景區、田園變景點,吸引眾多遊客前來採摘體驗、打卡觀光,實現一份柿子兩份收入。

  今年,恭城月柿種植面積超28萬畝,目前已陸續開始采收。

  陝西西安:火晶柿子紅滿枝頭 農文旅融合鋪就振興路

  近日,陝西西安臨潼區驪山腳下,柿子樹紅彤彤連成一片,吸引不少市民遊客前來打卡拍照。

  走進臨潼區山任村,一個個紅彤彤的柿子如燈籠挂滿枝頭,為鄉村增添了一道絢麗的色彩。好風景引來八方客,當地積極修繕道路、優化通行環境,讓市民遊客出行更順暢、遊玩更舒心。

  火晶柿子因熟透後色紅耀眼似火球、晶瑩透亮而得名。目前,臨潼“火晶柿子”種植面積2000余畝,多為原生態散生栽植,年産量約3000噸。

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