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重要農産品務必保持合理自給水準
2025-04-15 09:50:24來源:經濟日報責編:田蜜

  農産品進口不可怕,適當進口亦是發展所需,但保持合理自給水準更為關鍵,尤其要防止患上進口依賴症。強大的農業産能和合理的自給率就是我國站穩國際舞臺、參與國際競爭的底氣。

  春風拂過田野,鄉村迎來利好。近日,中共中央、國務院印發《加快建設農業強國規劃(2024—2035年)》。作為統領“三農”工作的戰略總綱,作為指導農業農村發展的中長期綱領性文件,《規劃》明確了農業強國建設“三步走”的主要目標和任務清單,受到國內外高度關注。

  加快建設農業強國極端重要。當前國際國內形勢嚴峻複雜,人們越來越清醒認識到,農業不能成為民族復興的軟肋,而要成為強國建設的支撐。中央反復強調辦好自己的事,其中很重要的一個方面,就是始終立足自身抓好農業生産,以國內穩産保供的確定性應對外部環境的不確定性。當前,我國具備了由農業大國向農業強國邁進的基本條件,但農業大而不強、多而不優問題仍然突出,必須加快建設農業強國,這是現實考量。在大國博弈加劇、外部遏制不斷的背景下,必須把農業發展主動權緊緊握在自己手中,這是戰略考量。

  我國農産品尤其是糧食保障水準總體是高的,2024年人均糧食佔有量達500公斤,遠高於國際公認的400公斤安全標準線。百姓餐桌上,肉蛋奶果菜魚等各類食物極為豐富。但是,隨著居民生活改善,人們的要求越來越高,農業面臨的壓力也越來越大。特別是價差驅動型和缺口驅動型進口增長,部分農産品對外依存度攀升。目前,大豆和食用植物油是對外依存度最高的農産品,奶類和牛肉等次之,其他一些品種也不同程度呈凈進口狀態。

  有人以為,有錢就能買到農産品,多進口比自己生産划算。這種想法未免天真。對於我們這樣的人口大國,如果在吃飯問題上過度依賴國際市場,就等於把自己的飯碗交給了別人,關鍵時候可能遭遇買不到、買不起的困境。如果在重要農産品尤其是糧食上被“卡脖子”,就會一劍封喉。當前,自然風險衝擊、地緣政治衝突等因素疊加,全球農業供應鏈的脆弱性凸顯。對單一品種來説,對外依存度過高,會給本國相關産業帶來隱患。

  對重要農産品來説,合理自給水準的“合理”需應時應勢、分品種來看。國家明確要求穀物基本自給、口糧絕對安全,但沒有公開給出明確的數量標準;對動物性食品則提出了明確目標,即豬肉自給率保持在95%左右、牛羊肉自給率保持在85%左右、奶源自給率保持在70%以上。2019年,中央全面深化改革委員會審議通過《關於實施重要農産品保障戰略的指導意見》,一個重要思路就是實施分品種保障。對不同農産品設定不同的自給率要求,這與各類産品的重要性、可貿易性、國內資源稟賦等有關。

  農産品進口不可怕,適當進口亦是發展所需,但保持合理自給水準更為關鍵,尤其要防止患上進口依賴症。必須一手抓提高國內農業綜合生産能力,兼顧數量、品質、品種、結構等方面;一手抓提高農産品海外供應鏈穩定性,推進進口多元化和提高關鍵物流節點掌控力。從國內來看,農業生産已站上較高起點,未來繼續推動重要農産品生産,既要克服傳統增長動能衰退帶來的壓力,又要應對結構性變化帶來的挑戰。

  説一千道一萬,關鍵還是要做足國內産能文章。在大食物觀背景下,要統籌做好各類食物的有效供給,全方位夯實糧食安全根基,全領域推進農業科技裝備創新,全環節完善現代農業經營體系,全鏈條推進農業産業體系升級。尤其要注意發揮價格機制的作用,只有推動價格保持在合理水準,才能合理保持自給水準。要加強農産品市場調控,綜合運用價格、補貼、保險等手段,強農惠農富農,讓農民有穩定預期和基本收益。

  收放自如,進退裕如,這是一種能力。強大的農業産能和合理的自給率就是我國站穩國際舞臺、參與國際競爭的底氣。(喬金亮)

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