應用溫控、保鮮等技術工藝和冷藏車、冷藏箱等設施設備的冷鏈物流，是確保農林産品新鮮度、冷凍産品品質，減少運輸損失的專業物流方式。發展冷鏈物流，對完善“從地頭到餐桌”的生鮮農林産品品質安全體系，推動鄉村振興和農民增收具有重要意義。

　　然而，記者最近採訪發現，冷鏈物流“斷鏈”情況時有發生，影響到行業健康發展，主要表現在個別冷鏈物流企業或冷鏈運輸車輛司機為降低成本，在運輸途中不按照要求操作，導致溫控不達標；或者個別冷鏈物流企業採購不符合標準的設備，因這種設備運行不穩定造成途中“斷鏈”。

　　新疆一林果加工企業負責人向記者反映，其合作的運輸企業在外運産品時，多次出現“斷鏈”情況，在運抵疆外市場時，産品已腐壞，即使沒有完全腐壞也造成産品保鮮期變短，影響銷售，導致損失和浪費。而從更深層次看，這種情況還讓林果加工企業形象和品牌受損，削弱了聯農帶農能力。

　　其實，近年來銜接産地銷地、覆蓋城市鄉村，乃至聯通國內國際的冷鏈物流網絡越織越密，冷鏈裝備水準和標準化、智慧化、綠色化水準有效提升，物流組織效率也在不斷提高。在新疆，烏魯木齊、阿克蘇、吐魯番等8個國家骨幹冷鏈物流基地日益完善，冷鏈物流網絡覆蓋面不斷增加，破解了特色農林産品“出疆難、保鮮難”的痛點。

　　從記者在新疆各地採訪情況看，在基礎設施逐漸完備的背景下，冷鏈物流“斷鏈”現象時有發生的主要原因是監管難。破解冷鏈物流“斷鏈”問題，除加強行業監管、強化行業自律，還得重點依靠智慧科技手段，廣泛應用實時跟蹤、實時測溫等技術，對冷鏈物流運輸進行全過程監測和管理。應進一步加快冷鏈物流智慧化建設，一方面，培育冷鏈技術裝備創新應用平臺，加強冷鏈物流技術基礎研究和運輸設備、監測設備研發；另一方面，構建貫穿冷鏈物流全過程的監測監管體系，通過政府部門監管、行業協會自律、社會各方監督，完善冷鏈物流全過程監測監管。

　　培育壯大骨幹冷鏈物流企業，是加快冷鏈物流智慧化建設、消除“斷鏈”隱患的重要著力點。冷鏈物流業前期投入大、運營成本高、投資回報週期長，而骨幹企業、大型企業往往迴旋餘地大，承受長回報週期能力較強，在規範運營、監督監管方面也具有優勢。因此，培育壯大骨幹冷鏈物流企業，對於提高冷鏈物流規模化、組織化效率和服務水準，降低冷鏈物流運營成本，破解“斷鏈”問題，具有重要意義。

　　記者了解到，新疆果業集團有限公司在新疆佈局了11個倉儲加工集配中心，眼下正在完善“基地收購+冷鏈倉儲+城市前置倉”三級物流網絡。針對“斷鏈”問題，他們還計劃加大硬體投入，加強冷鏈物流監管，高水準打造覆蓋全疆的冷鏈物流體系，讓特色果蔬更加新鮮、安全、順利出疆。