工人們取下晾曬好的旱藕粉皮

工人正在切制旱藕粉絲

工人正在收集晾曬好的旱藕粉皮

正在晾曬的旱藕粉皮

廣西都安東廟鄉東廟村藍德旱藕食品公司黨支部書記藍德

　　人民網都安11月22日電 （彭遠賀）10月底，旱藕收成的季節。廣西都安東廟鄉東廟村藍德旱藕食品公司黨支部書記藍德在緊張安排工人進行旱藕粉絲的生産。

　　在公司後面，藍德租下一大塊空曠的荒地，用來晾曬旱藕粉皮。粉皮晾曬後變得富有彈性和韌性，再經過切絲就成為美味可口的旱藕粉絲了。

　　這小小的旱藕粉絲，已成為都安有名的綠色食品。正是這小小的旱藕粉絲，使名不見經傳的東廟村已逐步成為都安縣特色農産品“旱藕粉絲”的孵化基地；也正是依靠這小小的旱藕粉絲，藍德帶領13戶貧困戶甩掉“窮根”，走上了脫貧致富的道路。

　　“我們東廟村2015年年底建檔立卡的貧困戶有100多戶600多人，必須有産業才好脫貧。”藍德旱藕食品公司在黨支部的引導下，積極響應縣委縣政府號召，主動參與脫貧攻堅工作，通過吸納當地貧困戶到企業務工，通過黨員“一對一”的結對幫扶，幫助貧困戶學好技術、脫貧增收。

　　“這兩年，我們優先安置了10多名建檔立卡的貧困戶到廠裏務工，13戶貧困戶甩掉‘窮根’，走上了脫貧致富的道路。”藍德説，“‘扶上馬，送一程’。我們在貧困戶熟練掌握了旱藕粉絲的生産加工技術後，鼓勵他們回家創業，同時還在技術指導、資金扶持、原料配送、聯繫市場、産品銷路等繼續給予他們幫扶和指導。”

　　“公司支部黨員經常回訪了解生産、銷售情況，幫助解決遇到的困難和問題，讓他們在家中就能生産旱藕粉絲、銷售旱藕粉絲，實現多渠道增收。”藍德介紹，目前，在公司的帶領和扶持下，東廟村有16個隊220多戶農民辦起了旱藕粉絲加工場，年加工粉絲量達6000多噸，僅旱藕加工這一項，去年全村總收入達6700多萬元，經濟效益和社會效益十分明顯。（完）