居民巧手用糯米飯拼成各種圖案，寄託美好希望。

　　本報記者楊盛 攝　　

　　本報訊（記者楊盛）3月25日上午，西鄉塘區華強街道舉辦了一場特別的“壯族三月三秀出家鄉味”線上主題活動，街道工作人員用攝像機拍下居民製作五色糯米飯的整個過程，製成視頻後放到網上與街道居民共同分享，一起在線上度過了“壯族三月三”。　

　　糯米飯泡在楓葉汁、紫米草汁、蘇木汁、密蒙花草汁裏，眨眼的工夫，就分別染成了黑色、紫色、橙紅色、黃色……在華強街道辦公室裏，8歲的壯族孩子經若菡在媽媽雷蕾的帶領下，用小手搓揉著軟嫩的糯米飯，搭配出“繡球”“三月三家鄉味”“手牽手戰疫情”等圖案，“很開心，每年的三月三都過得很有意義。”經若菡笑著説。受疫情影響，今年華強街道並沒有大規模組織居民開展線下活動歡度“壯族三月三”，而是採用拍攝視頻的方式，請居民擔任主播介紹五色糯米飯的製作過程。除了介紹美食，在鏡頭前，雷蕾還給孩子們講起了壯族的歷史，以及“三月三”節日的由來。“通過講解壯族的服飾、語言，讓小朋友們從小了解壯文化的意義，能更好地將文化傳承下去。”雷蕾説。　

　　華強街道婦聯主席林曉潔介紹，製作好的視頻會上傳到網絡，也會在居民微信群裏傳播，引導宅家的居民製作五色糯米飯，同時歡迎大家曬出自己製作的美食，形成線上歡度“壯族三月三”的節日氛圍，“居民用心做美食，表達對抗擊疫情的信心決心，寄託人們希望疫情早點結束的心願。”林曉潔説，華強街道還將通過網絡渠道銷售五色糯米飯等美食，促進社區經濟發展。