村民在蠔排上起獲大蠔。
村民挑著制好的“蠔餅”去碼頭，然後用船運到蠔場吊養。
退潮後露出水面的蠔柱，吊養了密密麻麻的大蠔。大坡村由於地處鹹淡水交界處，餌料豐富，再加上江對岸是具有悠久的養蠔歷史的犀牛腳，村民近年來依靠獨特的地理優勢，發展北海生蠔蠔苗培育和養殖、批發産業。該村已發展成為北海市最大的蠔苗培育基地，全市生蠔養殖所需的蠔苗，大部分來自該村。梁憲基的父親梁炳寺擁有30年養蠔經驗。去年養殖吊養水泥蠔苗餅（即蠔苗水泥附著物）6.5萬支，凈賺9萬元；0.7米長水泥蠔苗柱插地蠔8萬根，凈賺36萬元；1.3米長水泥蠔苗柱插地蠔1.6萬根，凈賺15萬元。今年，梁憲基決定回鄉參與發展生蠔産業。“養殖生蠔的前景十分廣闊，所以我決定回村裏創業。”日前，在合浦縣西場鎮大坡村，專程從北海市區回到大坡村繼承父輩生蠔産業的村民梁憲基説。
據西場鎮黨委書記陳坤盛介紹，全鎮大蠔養殖面積4萬畝，畝産13噸，總産量52萬噸，按每噸8000元計算，産值達40多億元。
據悉，生蠔作為北海地理標誌性産品，養殖區主要分佈于廉州灣沿岸及鐵山港東岸，從事養殖的企業約20家。
大坡村中，幾乎家家戶戶門口都堆起小山般的水泥蠔餅，這些水泥蠔餅8個一組，中間用塑膠繩串著。每年清明節前後，放到江中，經過2-3個月浸泡，蠔餅沾滿生蠔的幼苗，每串可賺3元左右。
大坡村除了發展蠔苗培育、養殖外，還有不少人從事生蠔批發和仲介業務。此外，村中開辦不少手工廠，製作蠔苗培育所需的蠔餅。村裏的婦女、老人農閒時製作蠔餅，每天收入100-200元。去年大坡村大蠔産量達700萬公斤，蠔餅産量5000萬支，全村人均年收入1.5萬元。（廣西日報記者 藍永前 通訊員 吳 傑/攝影報道）
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