本報記者 潘雲鋒 通訊員 李 平 覃春婷

　　“味道香醇，喝起來有冰激淩的口感，還會再回購。”在天貓平臺，百菲乳業旗艦店的産品得到了廣大客戶的五星好評。

　　廣西百菲乳業股份有限公司是一家集養殖、研發、加工、銷售為一體的現代化企業，建有廣西奶水牛核心牧場。2016年以前，公司主要通過線下銷售“學生飲用奶”和部分低溫奶，業務以區內為主，銷量有限，年産值長期在6000萬元左右。

　　近年來，隨著國內電商零售業的迅猛發展，公司迅速調整經營戰略，針對乳品品質要求較高的群體，推出百菲酪系列水牛奶高端産品，很好地滿足人體的營養需求，線上與天貓、京東、唯品會等國內國際知名電商平臺合作，充分利用盒馬鮮生等新零售平臺進行銷售，重點向國內發達地區推廣，線下與上海、浙江等地的新零售店舖合作，産品得到東部發達地區消費者的高度認可，收穫一批忠實客戶。目前，公司銷售收入約70%來自廣西區外。百菲酪品牌榮獲2019天貓乳飲冰年度新銳明星品牌第三名和“點讚2020我喜愛的中國品牌”。

　　“送貨上門、方便快捷，還有很多口味可以選擇。”客戶李小冰是一位二胎媽媽，在百菲乳業的官方網店購買牛奶，不僅節省了她很多購物時間，更解決了在家帶娃、不能外出的大難題。

　　通過積極融合線上資源，整合線上官方旗艦店、線下門店以及物流送奶等資源，百菲乳業構建了全渠道業務平臺，為消費者提供隨時、隨處、隨心訂的購物體驗。2019年，公司電商銷售約1億元，約佔總銷售額的三成；新零售銷售約2億元，約佔總銷售額六成。當年公司産值約3億元，比2016年同期翻10倍。

　　4月22日，網紅達人李佳琦在直播間推廣百菲乳業水牛奶産品，5分鐘時間銷售額突破1000萬元。據百菲乳業銷售總監唐露介紹，上半年，公司在天貓旗艦店的銷售額已突破9000萬元。

　　為更好地促進網上銷售，4月，欽州市政府、百菲乳業、天貓、聚划算四方啟動百菲乳業天貓戰略合作雲簽約，各方計劃在未來3年持續打造新消費場景、新供給模式，讓用戶以更便捷的方式、更實惠的價格喝到牧場直供的品質好奶，助力百菲乳業3年時間成為天貓年銷售額過10億元的新消費品牌。

　　“擠奶是一個技術活兒，掌握不好擠奶方法，不但不能把牛奶擠凈，還得不到高品質的牛奶。”奶牛養殖戶丁宣保説。

　　丁宣保是靈山縣文利鎮甲叉村貧困戶，在黨委政府引導及企業帶動下，養殖摩拉奶水牛8頭，其中4頭産奶，每天每頭約産奶10公斤，每年有6-8個月産奶期。“養殖奶牛的收益解決了我們大部分的家庭開銷。”丁宣保説道。

　　在發展壯大的過程中，百菲乳業加大對農民養殖奶水牛的扶持力度，通過實施“公司+基地+合作社+農戶”的産業化經營模式，實行統一技術規範、統一配種、統一疫病防治、統一集中擠奶的“四統一”運作模式，把分散的奶農組織起來，形成利益共同體，實現了企業生産、管理、經營、銷售一體化，帶動靈山2000多戶農民發展奶水牛養殖，就業人數達到3000多人，其中貧困養殖戶60戶，就業人數300多人。在實現企業增産增益的同時，帶動了一方農民增收致富，推動鄉村振興戰略落地生根。