本報記者 潘雲鋒 通訊員 黎培主
近日，欽州市欽北區大寺鎮峨眉灣生態園舉辦“第四屆沙姜評比大賽”，50多戶種植戶採挖自家種植得最好的沙姜來到現場參評。
“單蔸沙姜468克，色澤金黃、皮表光滑、莖塊飽滿，榮獲本次比賽第二名！”獲獎結果讓大寺鎮南間村村民施媛英高興得合不攏嘴。她家的沙姜與第一名單蔸品質479克相比僅少11克，獲得的獎勵是進口複合肥與微量元素化肥，價值1000元。
更令施媛英高興的是，參加評選的外地客商立馬與她簽訂訂購協議，新鮮沙姜每公斤16-17元，今年她家種植2.3畝沙姜就有近7萬元收益。
曾經是南間村建檔立卡貧困戶的梁有嚴，今年種植2.8畝沙姜，雖然他家的沙姜沒評上“沙姜王”，但作為優質沙姜産地産品，也備受外地客商青睞，訂購價錢每公斤不少於15元。他家今年種植2.8畝，平均畝産2000公斤，僅沙姜産業，預計年利潤有8萬元。
沙姜是大寺鎮傳統特色産業，但是，傳統種植産量不高。病蟲害、肥料、管理是制約沙姜産業發展的關鍵，為破解難題，大寺鎮將沙姜作為脫貧産業來培育，依託欽北區三娘紅果蔬合作社的種苗、技術、銷售等資源，採取“合作社+農戶”模式，發動引導群眾農戶種植沙姜增收脫貧。
為讓種植戶吃上“定心丸”，合作社根據農戶需要，每年常態化舉辦沙姜種植培訓班，從選地、選種、防病蟲害、管理等為農戶詳細講解。
據了解，今年大寺鎮有300多戶農戶種植沙姜，種植面積600畝，預計總産量150萬公斤，總産值2100多萬元，帶動貧困戶28戶種植沙姜。
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