本報梧州訊 （記者/潘登 通訊員/李欣鞠）豬油餅，米餅、麥芽糖、月餅……提到梧州美食，大家耳熟能詳，近日，自治區政府公佈第八批自治區級非物質文化遺産代表性項目名錄，梧州市有9個項目入選，一批梧州美食技藝榜上有名。
據了解，第八批自治區級非物質文化遺産代表性項目名錄包含9個種類152個項目入選。其中，梧州市申報的梧州粵劇臉譜入選傳統美術項目、京南米粉製作技藝、藤縣太平米餅製作工藝、梧州麥芽糖製作技藝、梧州豆腐渣製作技藝、梧州寄生茶製作技藝、梧州月餅製作技藝、龍圩豬油餅製作技藝入選傳統技藝項目，梧州龍母信俗入選民俗項目。至此，梧州市已有自治區級非物質文化遺産代表性項目40項。
近年來，梧州市各級文旅部門採取紮實有效的保護措施，進一步完善非物質文化遺産名錄體系，有力推動非物質文化遺産保護工作的開展。“十三五”時期，全市新增非物質文化遺産代表性項目縣級54項、市級47項、自治區級14項；新增非物質文化遺産代表性項目代表性傳承人縣級127名、市級44名、自治區級24名、國家級2名。
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