在南寧市西鄉塘區金陵雞産業示範區種雞欄,一個工人可管理上萬隻雞。圖為技術人員在檢查雞苗孵化情況。 本報記者 楊 波/攝
本報記者 楊 波 通訊員 黃以輪 黃佳麗
3月5日,春雨稍歇。在南寧市西鄉塘區壇洛鎮桂福園農業有限公司種植基地,100多畝馬鈴薯苗長勢喜人。
“這是我研發培育的桂農薯1號,對廣西氣候和土壤環境適應性強,能有效破解外地薯種在桂冬種易爛根、不抗早疫病等問題。”廣西農科院經濟作物研究所副所長鄭虛告訴記者,隨著“三免”技術的普及,我區冬種馬鈴薯面積不斷擴大,但薯種多從國外或我國北方引進,在本地化種植過程中“水土不服”,制約産業進一步發展。目前,通過科研團隊與農業企業進行産學研合作,桂農薯1號進入成果轉化階段,有望推動我區馬鈴薯産業提質增效。
農業現代化,種子是基礎。近年來,西鄉塘區大力實施鄉村振興戰略,紮實推進“藏糧于地,藏糧于技”,以科技創新推動農業高品質發展。該城區依託轄區科研院所集聚優勢,強化科技支撐,實施種業創新,扶持龍頭企業建設現代種業基地,良種培育取得明顯成效,一批家禽、蔬菜種子品牌叫響全國。
1 産學研密切合作 廣西特色種子“走出去”
“我們的‘天貴糯932’玉米出口最遠已經到安哥拉。我國台灣地區夜市燒烤用的甜糯玉米,部分是我們的品種。”南寧市桂福園公司董事長宋剛説。
該公司是西鄉塘區扶持培育的種業龍頭企業之一,十多年來堅持不懈攻關甜糯玉米育種技術,建成3000畝穩定的種子繁育基地。其中,“天貴糯932”獲得農業農村部新品種認定,成為廣西特色玉米品種的標杆,種子先後出口越南、泰國、緬甸等地,今年計劃出口到世界40多個國家和地區。
“種子被稱為現代農業的‘晶片’,育種競爭也是科技比拼。只要擁有核心專利科技,我們的優良品種便無懼‘卡脖子’,還能‘走出去’和‘洋種子’一爭高下。”西鄉塘區農業農村局二級主任科員馮勇介紹,該城區集中了廣西農科院、廣西大學農學院等科研院所,科教資源集聚優勢突出。近年來,該城區建立政研企合作機制,引導建立科企技術合作平臺,支持企業探索多元化“商業育種”創新,加快推動種業成果轉化,在桑蠶、奶牛、糖料蔗等育種育苗方面取得突出成果。
南寧市萬大農業有限公司與廣西農科院等國內蔬菜育種科研機構開展密切合作,“萬大綠美”等蔬菜品種推廣至東南亞。同時,該公司依靠袁隆平院士及其技術平臺公司,建立袁隆平院士科研實驗工作站,進行水稻科研育種,研發的品種均適宜於東盟及“一帶一路”沿線國家推廣種植。
據悉,“十四五”時期,西鄉塘區將依託轄區高校、農科院所、袁隆平院士工作站等科研資源優勢,全面構建市場導向、企業主體、産學研協同的特色種業創新體系。
2 建立活體基因庫 組裝種子“晶片”
走進西鄉塘區金陵雞産業示範區雙定鎮興平村片區,41棟現代化種雞欄整潔寬敞,雞鳴此起彼伏。雞欄裏溫度、濕度、投料均採用自動化控制,養殖全程可追溯,為育種提供數據支撐。
作為農業産業化國家重點龍頭企業和廣西高新技術企業,廣西金陵農牧集團有限公司在西鄉塘區建立西南地方雞活體基因庫,地方雞品種存欄量居全國第二,黃羽雞育種水準處於國內領先。其中,金陵花雞、金陵黃雞等5個肉雞新品種配套係通過國家畜禽遺傳資源委員會審定,約佔全國審定品種10%。
“通過建立活體基因庫,我們可以實現地方雞品種資源保種和提純復壯,挖掘優良基因,開發育種新技術,推動産業加快轉型升級。”金陵集團企業策劃總監林福鵬説,種雞育種就像組裝手機晶片,從基因庫中將不同雞品種的優質基因集合在一起,培育出符合國內外市場需求的新品種。例如,傳統三黃雞肉質香,但皮下脂肪堆積。該公司採用育種技術培育出肌苷酸含量高、脂肪含量低的金陵黃雞新品種,既保留濃郁的雞肉香,又能滿足消費者健康低脂的飲食需求。
目前,這些新品種雞苗遠銷新疆、內蒙古、雲南等全國20多個省市自治區,通過“公司+基地+農戶”的肉雞産業化發展模式,帶動金陵鎮、壇洛鎮、雙定鎮2000多名養殖戶參與肉雞養殖。
3 數字農業賦能 生産精準增效
3月10日上午,位於美麗南方煙農台灣水果園的西鄉塘區農業大數據平臺大螢幕上信息閃爍,全國各地沃柑實時收購價格、溯源系統、病蟲害防治等信息一目了然。畫面切換到位於美麗南方及城區雙定鎮、壇洛鎮、金陵鎮和石埠街道辦的數字農業示範基地,通過安裝在田間的高清攝像頭、小型氣象站等數字化設施,工作人員可實時監控播種、管護、採摘等生産情況以及土壤營養成分等數據,確保農産品源頭可溯。
近年來,該城區通過建設數字農業綜合管理服務大數據平臺,匯聚各監測點的農業生産管理情況,通過科學的土壤養分測試、精準的肥水控制、良好的田間管理以及可視化的監控,準確掌握種子産品及種植情況,建立農業標準化生産全流程的數據管理及農産品可追溯管理。自系統投入使用以來,減少了人工成本和水肥料投入,城區柑橘等水果生産精準增效,平均每畝增收約1000元。
截至目前,該城區在煙農台灣水果園、富硒産業園、桂潔柑橘示範園等5個示範區打造了5個數字農業示範基地,在52個村建立金陵鎮陸平村堅果、壇洛鎮同富村銘和基地火龍果等104個數字農業監測點,實現“三鎮一辦”數字農業全覆蓋。
“我們不用到平臺主控室,也無需親臨農田現場,使用手機就能對農田進行遠程遙控。”台灣水果園工作人員韋玲莉打開西鄉塘農業大數據平臺小程式,遠程開啟果園裏的噴灌系統。據悉,依託數字農業綜合服務管理平臺,西鄉塘區有5000多名農戶可通過小程式進行病蟲害識別、花期判斷、快速數果,還可獲得農業專家在線答疑、農藥復配知識、産供銷等農業信息。
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