本報柳州訊 （記者/謝永輝）5月11日，柳州螺螄粉産業園。下午2時剛過，一輛輛物流車就開始魚貫而入，裝車、點貨、出單……車間裏是火熱的生産現場，車間外是柳州獨特的“車水馬龍”。每天，300多萬袋螺螄粉從這裡發出，投向各地粉絲的懷抱。

　　“我們新廠區今年3月30日投産，截至目前出口量已超過1萬箱，産能在逐漸上升中。”廣西螺霸王食品有限公司市場部負責人之一的周文玲介紹。作為柳州市目前最大的螺螄粉生産企業，該公司主導著柳州螺螄粉海外市場份額的50%以上。

　　數據顯示，今年一季度，柳州螺螄粉日均産量已達500萬袋，而作為目前全球最大的袋裝螺螄粉生産區，柳州螺螄粉産業園就佔整個螺螄粉市場份額的三分之二，出口産品大多銷往阿根廷、俄羅斯等14個國家和地區。

　　截至目前，柳州螺螄粉産業園入駐、投産企業37家，這裡集聚著螺霸王、嘻螺會、螺狀元、柳江人家、好歡螺等全國銷量前十的螺螄粉知名品牌，李子柒、三隻松鼠等網紅品牌螺螄粉均出自這裡。

　　近年來，魚峰區充分利用柳州螺螄粉的自帶流量，不斷做“加法”。在建成柳州螺螄粉産業園的基礎上，又建立了螺螄粉電商産業園、螺螄粉原材料種植示範區，實現一、二、三産業深度融合發展。

　　在文化旅遊方面，魚峰區開發螺螄粉文創産品，推出螺螄粉文化之旅路線。今年“五一”期間，從上古“味蕾溯源”的白蓮洞博物館，到“追尋時代記憶”的螺螄粉産業園區、工業博物館，再到科技元素滿滿的5G螺樂園……吸引遊客超過2萬人次，越來越多的遊客走進魚峰“打卡”，嗦一碗粉，品一城文化，漸成時尚。

　　去年，魚峰區螺螄粉全産業鏈産值達60多億元，為柳州螺螄粉“雙百億”目標的實現作出了積極貢獻。