廣西荔枝品種繁多,受到市民喜愛。 南國早報記者 蘇華攝
紅彤彤的荔枝令人垂涎欲滴。 視覺中國供圖
荔枝大豐收,果農笑逐顏開。 自治區農業農村廳供圖
荔枝篇
南國早報記者 張文卉
八桂大地獨特的氣候和地理條件,非常適合荔枝生長。美味的荔枝成為廣西夏季水果的代言果品。
記者從自治區農業農村廳獲悉,目前,廣西荔枝種植面積為246萬畝,年産量達70萬噸左右。盛夏,荔枝園裏一片豐收的景象,紅彤彤的果實呈現出這個夏天最美的色彩,映襯著果農開心的笑顏。
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高品質荔枝供不應求
“再過一個星期就可以採摘了,這個品種至少賣80元/公斤。”在欽州欽北區新塘鎮一荔枝園裏,園主黃國華每天都在觀察荔枝的成熟度,這個品種的荔枝有個特別的名字:仙進奉(原名胭脂紅)。作為嶺南四大名果之一的荔枝品種繁多,仙進奉荔枝以高品質站在了C位。
廣西是荔枝主産區之一。2017年,在當地農業部門組織的桂粵荔枝交流座談會上,黃國華品嘗了一顆仙進奉荔枝後便唸唸不忘。它果色鮮艷,清甜有微香。當年,黃國華就試種了100多棵,第二年,他發現身邊很多果農開始進行品種更新,都種上了仙進奉。果樹剛開花,就有不少外地客商慕名前來訂貨。
黃國華告訴記者,近年來,消費者對安全、優質、特色水果的需求急劇增長,市場需求的變化,對果農種植的專業度要求也越來越高。
記者了解到,目前靈山有20個荔枝果園得到國家綠色食品認證,其中有三個荔枝基地獲得出口備案認證,其中包括廣西魅荔農業科技有限公司的合作種植基地。今年6月,該公司的魅荔靈山桂味荔枝,以72元/公斤的高價在電商平臺暢銷,並首次出口到歐美國家。
6月底,無核荔枝上市,99元/公斤的預訂價在電商品臺上供不應求。
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堅持精細化生態種植
夜幕降臨,桂平市麻垌鎮的一個百畝荔枝園裏,滿山星星點點的燈光映襯著紅彤彤的荔枝,分外美麗。行走在果園裏,幾乎看不到一個農藥瓶或除草劑袋子,安靜的燈光無意間透露了秘密。
為什麼要挂上燈泡?因為這是荔枝的天敵蛀蒂蟲的剋星。出於對品質的要求,荔枝收購商要求荔枝蛀果率必須低於5%。廣西農業科學院的植物保護研究所團隊發現,荔枝蛀蒂蟲怕光,有晝伏夜出的習性。
2019年4~6月,欽州靈山縣和浦北縣的荔枝果園,率先開展了“光碟機避法防控荔枝蛀蒂蟲”大面積應用示範,發現用光碟機避法的荔枝蛀蟲果率明顯低於用噴殺蟲劑防治的蛀蟲果率,實現了蟲果率為零的突破。隨後,這種防控技術推廣至各大荔枝産區,使果品品質優良率大幅提高。
“十三五”期間,廣西堅持生態發展的理念,在荔枝産業上推廣使用有機肥,實現了蒂蛀蟲的完全綠色防控,同時還創建了三個特色農産品優勢區,推動綠色産品生産、品牌化建設和産業融合發展。
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擦亮招牌樹立品牌形象
荔枝是廣西的傳統優勢産業。目前,廣西荔枝種植面積246萬畝,年産量達70萬噸左右,僅次於廣東省,排在全國第二。欽州、玉林、貴港、崇左、南寧、梧州、北海等地,均是荔枝的主要産地。廣西荔枝品種繁多,有名的雞嘴荔、欽州紅荔、靈山香荔、貴妃紅均産自廣西。近年來通過品種選育交流和推廣以高接換種為主的改良措施,品種更加豐富,每年的5月上旬至8月上旬均有荔枝上市,廣西成為全國荔枝供貨期最長的省區之一。
“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”南方人習以為常的荔枝,在北方是難得的佳果。
隨著我國冷鏈物流産業的發展,荔枝的銷售半徑不斷擴大,荔枝從南方走向北方甚至走向世界不再像過去那麼困難。廣西荔枝迎來了更加廣闊的市場。
近年來,北流市培育了“大同仙果”“荔寶”“順豐”“荔枝皇后”等知名荔枝品牌,北流荔枝獲得了“農産品地理標誌”認證和全國“一村一品”示範村等榮譽稱號。
桂平市依託麻垌荔枝悠久的種植歷史和深厚的文化底蘊,以設立荔枝文化展示廳、荔枝文化宣傳長廊等方式,打造荔枝産業文化,樹立品牌形象,擦亮“麻垌荔枝”名片。
作為“中國荔枝之鄉”,靈山荔枝種植始於漢朝興于唐宋,歷史悠久。在首批中國農業品牌目錄300個農産品區域公用品牌中,靈山荔枝榜上有名。靈山正通過夯實産業基礎,擦亮金字招牌,朝著“中國荔枝産業強縣、荔枝産業第一品牌”的戰略目標踏實奮進。
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