原標題：雨後街頭出現的大蝸牛 不要碰不能吃 這是一種雜食性有害生物，身上攜帶寄生蟲，若感染可能引發腦膜炎

　　非洲大蝸牛身上攜帶多種致病菌和寄生蟲，寄主植物包括蔬菜、花卉等

　　南寧一些小區清晨雨後有不少非洲大蝸牛出沒，市民看到請繞行 記者 宋延康 攝

　　這幾天，南寧陸續下了幾場雨。雨後，小區和市政道路綠化帶上出現一隻只大蝸牛。不少人戲稱“晚上不用買菜了，把它們煮了也夠一餐了”。那麼，這種蝸牛能否食用？能否帶回家當寵物飼養？就此，南寧市第四人民醫院檢驗科副主任羅曉成提醒：不要碰，不能吃！　　

　　雨後南寧街頭出現的蝸牛叫非洲大蝸牛，又名褐雲瑪瑙螺、大蝸牛、白蝸牛，是我國外來入侵物種和檢疫性有害生物。　　

　　非洲大蝸牛的寄主植物範圍很廣，包括農作物、林木、果樹、蔬菜、花卉和各種草本植物，饑餓時也取食紙張和同伴屍體，甚至能啃食和消化水泥，是一種典型的雜食性有害生物。　　

　　非洲大蝸牛身上攜帶很多致病菌和寄生蟲，雜食性使得它成為各種病原體的中間宿主，比如廣州管圓線蟲等。蝸牛爬行過的蔬菜和水果均可能殘留病原體，排泄物中容易存在活力旺盛的廣州管圓線蟲幼蟲。這些幼蟲或病原容易散佈于水體中，或侵入人體皮膚的嫩薄處和破損處。　　

　　全球蝸牛大約有2.5萬種，分為可食用和不可食用，能用來食用且進行了人工大規模養殖的蝸牛種類不多。可以吃的蝸牛肉質鮮嫩而緊實，口感與螺肉相似，普通蝸牛肉質鬆散無彈性，可能還帶腥味。法國人吃的蝸牛與我們常見的害蟲蝸牛並非是同一個種類。

　　非洲大蝸牛作為外來入侵物種，不僅對生態系統的多樣性造成不可逆轉的破壞，還對物種的多樣性産生一定威脅，並造成嚴重的生物污染。非洲大蝸牛取食黃瓜、西瓜、仙人掌、玉米和甘蔗等20多種農作物的葉片，造成農作物減産或絕收。在種群爆發區，其在園林和花卉等觀賞性植物上産生的大量排泄物和爬行留下的白色黏質性痕跡嚴重影響其觀賞價值。　　

　　羅曉成提醒，由於非洲大蝸牛是廣州管圓線蟲的中間宿主，如果食用非洲大蝸牛，很可能被這種寄生蟲感染，引起人體嗜酸性腦膜炎，這種腦炎主要使人發生急劇的頭痛，伴有噁心嘔吐、頸項強直、活動受限、抽搐等症狀，重者可導致癱瘓、死亡。　　

　　此外，非洲大蝸牛棲息環境同是各種鼠類頻繁出沒之地，覓食時易攝食感染廣州管圓線蟲鼠類的糞便，通常隨著螺齡的增長，其感染率和感染度也隨之加重。（南寧晚報 記者葉禎 通訊員駱秋妤 實習生董雨姍）