10月27日，2023年廣西第三屆營養職業技能大賽全區總決賽在南寧市舉行，共有來自廣西68家單位的40支優秀隊伍參加角逐。
比賽現場，參賽選手在認真準備營養餐
本屆大賽由廣西壯族自治區衛生健康委員會、廣西壯族自治區人力資源和社會保障廳、廣西壯族自治區總工會、廣西壯族自治區中醫藥管理局聯合主辦。大賽以“匠心築夢展技藝 營養賦能助健康”為主題，通過理論知識競賽、個人技能實操和團體烹飪宣講3個競賽環節，角逐出個人賽金、銀、銅獎及優勝獎、優秀領隊獎，團體賽一、二、三等獎以及優秀組織獎、突出貢獻獎等10個獎項。競賽期間，選手們以飽滿的熱情和優異的狀態，充分展示了營養工作者的時代風采。參賽作品貼近生活，“色、香、味、型、意、養”有機結合，彰顯技能、突出營養，有力詮釋了營養工作者熱愛生活、關愛健康、積極向上的健康理念及創新意識。
“希望通過本次大賽，引導公眾合理膳食、增強免疫力、傳播健康飲食新風尚，同時通過以賽促學、以賽促練、以賽促教、以賽促建全面提升廣西營養專業人才隊伍的建設水準。”大賽裁判長、桂林旅遊學院休閒與健康學院院長何志貴説。
廣西壯族自治區衛生健康委員會副主任、自治區疾病預防控制局局長林衛表示，廣西將營養融入所有健康政策，深入實施國民營養計劃與合理膳食行動，居民營養健康狀況明顯改善。本屆大賽的成功舉辦，將有力推動各地營養健康工作，進一步提升營養服務供給水準，助力健康廣西加快建成，為實現更高水準的全民健康做出新的貢獻。（文/圖 羅蘭）
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