原標題：樂享鼓鄉歌海 共赴“舌尖之約”

　　“中國黑山羊之鄉”——馬山第十六屆文化旅遊美食節開幕

　　11月18日，“中國黑山羊之鄉”——馬山第十六屆文化旅遊美食節在馬山縣會鼓廣場開幕。圖為美食節現場吸引眾多遊客前來拍照打卡。 南寧日報記者葉子榕 攝

　　11月18日，“中國黑山羊之鄉”——馬山第十六屆文化旅遊美食節開幕。本屆文化旅遊美食節以“樂享鼓鄉歌海·暢遊祥壽馬山”為主題，是一次集文化、旅遊、美食、商貿于一體的綜合性節慶活動。

　　豐富活動展現馬山多彩魅力

　　“咚……咚……咚……”隨著16面壯族會鼓擂響，開幕式文藝演出正式開啟。壯族會鼓、壯族三聲部民歌、壯族打扁擔等馬山“文化三寶”輪番登臺，展現了馬山非遺的多彩魅力。

　　除了文藝演出，今年活動首次舉辦民族服裝秀。壯、瑤、侗、苗、仫佬等11個世居民族的50多套各具特色的民族服飾，在舞臺上颳起一場“最炫民族風”。

　　“馬山是個多民族聚居縣，世居壯、漢、瑤、仫佬、苗、毛南、布依、水、侗等多個民族。”活動相關負責人表示，通過民族服裝走秀活動，展示各民族文化的博大精深和藝術魅力，可以增強各民族對中華多元文化的認同感和自豪感。

　　在“非遺一條街”中，琳琅滿目的非遺項目多角度、多層次展示了馬山文化和風土人情；書畫攝影展中的書法、繪畫、攝影作品用藝術語言講述馬山鄉村振興故事；農耕文化活動將農耕文明與體育項目相結合，既充滿鄉土氣息又趣味十足……以民族文化為底色的節慶活動，吸引眾多遊客駐足觀賞，近距離感受馬山傳統文化和非遺魅力。

　　此外，摩托YES（全國）車友會第十五屆年會在馬山第十六屆文化旅遊美食節期間舉行。來自雲南、四川、重慶、湖南、貴州、廣東及全區各市（縣）的近1000名摩托車旅友組成的車隊沿著馬山縣城主要道路到達小都百景區開展巡遊。

　　“從小都百齣發，去攀岩小鎮，再到靈陽寺，然後回馬山縣城尋找美食。”來自河池市羅城仫佬族自治縣的車手潘先生已經規劃好了騎行路線，“馬山的風景很美，非常適合騎行，暢遊其間，令人心曠神怡。”

　　特色美食讓遊客樂享其中

　　美食，同樣是本屆活動的重頭戲。在美食節活動中，美食烹飪大賽頗受遊客歡迎。

　　來自馬山縣各鄉鎮及賓陽、上林等地的30多名烹飪大師齊聚一堂，通過廚藝比拼一決高下。大廚們選用各自當地特色食材，展現不同烹飪技藝，將色香味俱全的菜肴一一呈現在遊客面前，給人帶來“舌尖上的快樂”。經過評選，金銀花黑山羊頭湯從參賽的60多個作品中脫穎而出，奪得冠軍。

　　距離比賽現場不遠處的美食街，66桌遊客熱鬧開席，品嘗馬山特色美食。本次黑山羊美食盛宴以圓桌宴為主，包含清水羊肉、黃燜羊蹄、裏當白切雞和糖醋紅水河菊花魚等11個馬山特色菜品，讓遊客盡享美食之樂。

　　以節慶賽事激活鄉村經濟

　　一方水土養育一方人，一方水土孕育一方特色。依託青山綠水，馬山縣通過節慶賽事激活了鄉村經濟。

　　“隨著高鐵開通，馬山敞開大門歡迎八方來客，馬山的‘好夥伴’越來越多、‘朋友圈’越來越廣。”馬山縣委書記穆賢清表示，馬山以綠水青山為底色，在文旅中融入現代種業、戶外運動、科普研學、生態工業等多種元素，深化拓展“體育+”模式內涵外延，推動農文體旅深度融合，發展活力集聚提升。

　　“下一步，我們將重點推進農文體旅教融合發展，全力打造‘體育+’模式，把馬山打造成為中國體育旅遊目的地、體育旅遊名縣以及攀岩強縣。”馬山縣文廣體旅局局長黃旭進表示，將在高鐵站打造遊客集散中心，把馬山打造成為“四縣五位一區”的區域旅遊集散地，讓各地遊客乘著高鐵來到馬山就可以暢享周邊旅遊。（南寧日報 記者賓藝苑 通訊員黃慧琴 黃慧玲）