芒果肉冷庫。

　　“桂芒一號”首迎豐收季。

　　七月芒果飄香，田東“甜蜜”如期上線。

　　摘果的，賣果的，買果的，大多步履匆匆。

　　但有人例外，李英華還是悠閒靜待花開，因為合作社的1500畝芒果到月底才成熟。

　　作為右江南岸英華芒果種植專業合作社理事長，田東縣林逢鎮福蘭村是李英華的大本營。

　　真正讓他心定的是，2022年嫁接的“桂芒一號”今年迎來豐收季。“和之前不同，我現在不需要考慮銷售，只要專心把芒果種好就行了。”李英華坦言，廣西華農芒香現代農業科技有限公司以每公斤6元的價格對“桂芒一號”進行收購，而且優質果、次果一視同仁。

　　“桂芒一號”是我國首個獲植物新品種保護權證書的芒果品種，廣西華農芒香現代農業科技有限公司擁有該品種獨家經營權，其授權農戶種植，限制種植規模。公司技術推廣負責人蘇瑞妮介紹，“桂芒一號”由廣西農業科學院園藝研究所歷時12年育成，因口感如布丁，有椰奶香，亦名椰奶芒。肉多、少纖維、耐貯運等特點，讓其很快成為百色芒果産業提質增效的重點推廣品種。

　　“農戶嫁接均有備案，芒果不能自己賣，這就從源頭控制了産量。”田東縣芒果試驗站陸弟敏認為，廣西要從水果大省到強省，品種授權是必經之路。“桂芒一號”成熟期晚，彌補8月份後無芒果的空白期，你沒我有、你有我優，市場前景看好。

　　蘇瑞妮表示，公司將依託上級華農創科集團成熟渠道，對“桂芒一號”獨家定價，打響品牌。

　　同樣悠閒的還有臻芒種養殖農民專業合作社理事長黃忠偉。其合作社位於平馬鎮小龍村巴龍屯，今年因水肥一體化和軌道運輸而獲益。

　　“今年5月，芒果園安上軌道運輸機，現在派上了大用場。以前摘收芒果，請人每公斤成本4毛錢，現在我們自己幹就行了。”黃忠偉説，下個月進入管護期，運送有機肥也不再頭疼。據統計，田東縣芒果産業目前已安裝軌道運輸機33台，里程6633米。

　　芒果豐收的季節，芒果交易中心人來車往。

　　在廣西田東億升進出口貿易有限公司的無菌加工車間，記者看到，兩刀下去，一個芒果變成三部分，隨後用勺子削下的肉，很快進入零下30℃的冷庫。據了解，該車間的35名員工，一天可以削出1.5萬公斤芒果肉。“我們的産品無添加，主要出口俄羅斯，可以做成芒果丁，也可在奶茶店用於榨汁。”董事長林德恩介紹。

　　削芒果肉的工序看起來不複雜，但對時間要求很嚴。“一個芒果開口後要在第一個15分鐘內完成削肉，第二個15分鐘內進庫。首選品種是臺農，不但甜而且有香味。”林德恩表示，芒果易氧化發黑，熟練的技術很關鍵，工人們削一公斤得1元錢，大家幹勁十足。

　　今年芒果産業的“新滋味”還不止於此。

　　“我們計劃做芒果雪糕，這是芒果肉的另一運用場景。”目前，為了進一步延伸芒果産業鏈，林德恩正在積極想辦法解決冷庫不夠用的瓶頸。

　　百色巨人園食品科技有限公司，一個小時可將20噸芒果鮮果製成原漿，然後經過20秒殺菌後，便可進行常溫保存。“這款原漿産品加上以往面向市場終端消費者的産品，公司年産值有望超過15億元。”項目經理張洪林表示。

　　依託32.628萬畝種植面積，芒果成為田東縣富民大産業，並在高品質發展征程上不斷創造驚喜。（廣西雲-廣西日報記者 莫 迪  通訊員 周章師 周月珍 文/圖）