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榴蓮、火鍋、茶飲……中國—東盟深化合作豐富民眾味蕾
2024-09-30 10:56:16來源:新華網編輯:蔡俊聰責編:劉洋

  新華社南寧9月28日電(記者陳露緣、黃凱瑩)24日至28日,第21屆中國—東盟博覽會、中國—東盟商務與投資峰會在廣西南寧舉辦,高層論壇、商品展示、合作洽談等活動紅火熱鬧。在主展區上千家展位裏,展位前永遠圍滿顧客的當屬“頂流單品”榴蓮了。

  如果你是一個“榴蓮控”,你一定會發現“今年榴蓮價格更便宜了”,甚至還徒增“甜蜜困擾”:泰國、越南、馬來西亞、菲律賓,選哪國的榴蓮好呢?

  2003年,泰國成為首個獲得中國海關總署批准榴蓮輸華的國家。此後,馬來西亞冷凍原粒帶殼榴蓮,越南、菲律賓鮮食榴蓮相繼獲准進入中國市場。今年6月,中馬兩國簽署了馬來西亞鮮食榴蓮輸華植物檢疫要求議定書。8月24日,首批馬來西亞鮮果榴蓮運抵鄭州新鄭國際機場,隨後迅速冷鏈配送到北京、上海、廈門等地。

榴蓮、火鍋、茶飲……中國—東盟深化合作豐富民眾味蕾

8月24日晚,鄭州新鄭國際機場海關工作人員在查驗首批進口馬來西亞榴蓮鮮果。新華社發

  中國是全球最大的榴蓮進口國和消費國。相關統計顯示,2023年中國進口鮮食榴蓮67.2億美元,同比增長66%。“中國市場大到可以容下足夠多的競爭者。”東博會上的馬來西亞貓山王榴蓮參展商吳聯波説,今年12月,公司的鮮果將空運至中國,對中國市場他充滿信心。

  榴蓮供給的增量擴容,源於中國—東盟自貿區建設深入推進、《區域全面經濟夥伴關係協定》(RCEP)深入實施……西部陸海新通道、中老鐵路等一批互聯互通項目,也為榴蓮加速進入中國市場提供了助力。

  在榴蓮走進中國之時,麻辣鮮香的重慶火鍋正在被端上東盟民眾的餐桌。

榴蓮、火鍋、茶飲……中國—東盟深化合作豐富民眾味蕾

東博會期間,在中國企業“走出去”展區,重慶火鍋企業與東盟客商圍坐品嘗巨型火鍋。新華社發

  今年東博會期間,在中國企業“走出去”展區,一場二十多人圍坐吃火鍋、談合作的對話會展開。在“熱辣滾燙”的熱烈氛圍中,多項合作意向達成。重慶市火鍋産業協會會長陳國華説,目前德莊、劉一手、海底撈等火鍋品牌已走進東盟市場,“今年我們要借助東博會,讓更多重慶火鍋品牌‘走出去’。”

  “我們已經在馬來西亞開設了門店,在泰國等國家的超市也可以買到我們的醬料。”德莊餐飲招商總監楊豐吉介紹,東盟國家農産品資源豐富,且對中國的麻辣火鍋接受度、喜愛度都較高,未來公司還將在越南、新加坡開設更多門店,並投資建廠生産火鍋底料等調味品産品。

  近年來,不少東盟國家也興起了新式茶飲的熱潮。2024年新茶飲供應鏈産銷對接會暨投資交流會、首屆世界奶茶大會等聚焦新式茶飲的活動在東博會期間舉辦,吸引了近百家新茶飲頭部品牌、供應鏈企業、金融投資機構參加,共商挖掘中國與東盟飲品市場的消費潛力。

榴蓮、火鍋、茶飲……中國—東盟深化合作豐富民眾味蕾

一名馬來西亞留學生在首屆世界奶茶大會上體驗新式茶飲。新華社記者黃凱瑩攝

  以越南木薯澱粉為原料做成的“珍珠”,加上泰國香水檸檬、柬埔寨龍眼,搭配廣西本地水牛奶和綠茶底……在首屆世界奶茶大會現場,一系列由東盟元素與廣西元素“混搭”的茶飲受到熱捧。

  廣西林、果、糖等特色資源豐富,在芋頭、水果、奶品、茶葉等新茶飲常用原材料上具有成熟、優質的供應鏈。同時,超過一半的榴蓮、山竹等東盟優質水果經廣西口岸進口。

  不少茶飲品牌也瞄準了東盟市場。“這家在馬來西亞也有,那家也是!”馬來西亞留學生劉忻妤漫步在大會現場,細數著“出海”的奶茶品牌。一家自2019年開始探索海外市場的廣西本土奶茶品牌創始人陳新輝介紹,他們在馬來西亞吉隆坡的分店不久後將要開業,“我們在東南亞國家不斷探索和開拓市場,感覺目前市場空間還非常大 。”

  從前,廣西茶葉經茶船古道下南洋;如今,這份穿越時空的茶香久久回甘。

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