村民在采收香芋冬瓜。

　　10月30日，記者在南寧市武鳴區雙橋鎮廣西再潤現代設施科創示範園看到，200畝香芋冬瓜種植基地迎來了豐收。

　　陽光灑在瓜田上，清甜的瓜香瀰漫四週，工人們在田間有序忙碌。負責採摘的工人將香芋冬瓜從藤蔓上摘下，把它們四五個一組放在地上；其他工人則負責對地上的香芋冬瓜進行搬運、分揀和裝車。

　　當天，有近30位村民在基地參與收瓜工作，每人每天收入200多元。

　　“這車香芋冬瓜一共502公斤！”廣西浩程農業科技託管公司負責人程志筆介紹，作為再潤公司的合作方，浩程公司在香芋冬瓜的種植過程中提供託管服務。在他的指揮下，工人們熟練地將冬瓜運往倉庫。待2—3天的放置回糖後，這些翠綠圓潤的“胖冬瓜”便會發往全國各地。

　　香芋冬瓜，究竟是香芋，還是冬瓜？記者提出了疑問。

　　程志筆説，這些香芋冬瓜是再潤公司博士團隊歷經數年科研攻關培育的特色新品種。與傳統的冬瓜種類不同，該品種以普通冬瓜為母本，通過雜交育種技術，巧妙融合了芋頭的粉糯與冬瓜的清甜，在市場上獨樹一幟。

　　重要的是，香芋冬瓜抗病性強、産量高，保鮮期長達半年，成功打破了季節限制。據估算，該基地今年預計畝産近2萬公斤，總産量約300萬公斤。

　　回憶起博士團隊的培育歷程，程志筆感慨萬千：“2022年3月首批種植香芋冬瓜時，産量不高，且香芋味不足。經過3年的不懈研發和調整，香芋冬瓜的品質才達到如今的穩定狀態。”同時，種植過程中的設施條件也至關重要：抗風鐵棚確保冬瓜充分受光，避免瓜體觸地從而出現的陰陽面；採用“大水大肥”的栽培方式，每3—5天進行一次施肥澆水，為高産提供有力保障。

　　“香芋冬瓜目前主要銷往北京、上海和廣州等地。”再潤公司銷售總監黃津妮表示，香芋冬瓜在市場上獲得了一定的認可，復購率可觀。基於此，基地計劃新增種植300畝，進一步擴大生産規模。

　　香芋冬瓜的成功，是離不開“公司+基地+農戶”的成熟産業運作模式。

　　南寧市武鳴區鄉村投資建設有限責任公司副總經理陸建林介紹，鄉投公司憑藉土地資源優勢，與再潤公司達成合作，為其提供土地用於香芋冬瓜種植；再潤公司充分發揮自身科研與市場運營優勢，培育特色香芋冬瓜品種，並負責産品銷售等環節；浩程公司作為合作方，參與到種植管理過程中，提供專業託管服務。三方緊密合作，不僅帶來了科學的種植方法和先進的管理理念，還進一步拓寬了農産品的銷售渠道，為當地農業發展注入新活力。（廣西雲-廣西日報記者 甘艷霞 通訊員 林榮美 熊 莉 文/圖）