11月3日中午，靈山縣檀圩鎮見田小學內，學生捧著餐具在嶄新的食堂前有序排隊取餐。這溫馨的場景是靈山縣農村義務教育階段學校營養餐熱食供應全覆蓋的縮影。今年秋季學期，該縣列入農村義務教育學生營養改善計劃的498所學校共19萬餘名農村學子告別了過去“啃冷麵包、喝常溫牛奶”的校外配餐模式，“想吃口熱飯”的心願得以實現。

　　點多面廣、資金、配餐場所等事項複雜……曾經，一系列難題影響著靈山學校營養餐熱食供應覆蓋進度。如何在短期內破解“冷轉熱”難題，成為該縣改善民生的一道必答題。

　　該縣將營養餐熱食供應保障工作列為校園餐突出問題專項整治重點監督事項，建立“政府統籌、紀委監督、部門聯動、學校落實”責任機制。縣紀委監委、教育、市場監管、衛健等部門聯合行動，派出督導組深入學校、供餐主體一線，開展監督調查。

　　針對督導組發現的食堂新建或改造進度緩慢、所需供餐學校佈局分散、廚工招聘難等瓶頸問題，該縣相關部門協同發力，從縣級層面協調落實營養改善計劃膳食補助資金1823.29萬元、調度學校公用經費資金3368.08萬元、調配資金216.7萬元，用於發放食堂工人工資。

　　同時，該縣提出“中心廚房輻射為主、企業供餐等補充”的實施路徑，建設“中央廚房”2個，新建及改造食堂99個，採取自建食堂供餐、以中心校或鄰近學校（幼兒園）食堂為依託實行食堂配餐、企業供餐、家庭托餐等模式，實現全縣中小學營養餐熱食供應100%覆蓋。

　　“現在，學生吃飯更方便，營養更豐富，還能減輕家長經濟負擔，讓更多農村家庭受益。”見田小學教師莊樹梅介紹，目前，學校600名學生已吃上熱食。

　　在靈山縣各鄉村小學，食堂公示欄上清晰地張貼著一週的菜品清單。每日食物的採購量、單價、當天開餐人數等信息公開透明。“每天中午放學我就能吃上熱乎乎的飯菜，種類多，味道好。”靈城鎮三勤小學五年級學生鄧宇馨説。（廣西雲-廣西日報記者馮源 通訊員霍榮錦）