
主播正在直播銷售木格白玉蔗。
“家人們,我們的木格白玉蔗皮薄多汁,脆甜爽口,原産地直髮,大家可以點擊下方小黃車直接購買……”12月15日,在貴港市港南區木格鎮的甘蔗種植基地,多名三農主播正對著直播鏡頭售賣木格白玉蔗。蔗農們則在嫺熟地砍蔗、捆紮,將一捆捆白玉蔗搬上卡車。
“我們每天要收購10噸左右,當天砍當天裝車發貨,次日就能到河南市場,車一到就被搶空。”河南客商黃先生是木格白玉蔗的老主顧,自2010年起,他每年都專程前來採購。他説,由於白玉蔗汁水足、口感脆甜,品質出眾,在河南市場很暢銷。
木格白玉蔗這份獨特的口感,源於其悠久的種植歷史與獨特的種植技藝。清光緒《貴縣誌》“土産篇”記載:“臘蔗,又稱玉蔗,皮脆味甘,節疏而乾大,不耐旱。”其種植歷史可追溯至清朝晚期。作為木格鎮特有的農産品,白玉蔗對土壤、溫濕度要求極高。當地蔗農延續百年的“扎束種植”法,用原生蔗葉層層包裹蔗莖,既能防日曬和蟲害,冬季又能保溫,造就其蔗皮乳白如玉、肉質松脆少纖維的特質。這種天然的“保鮮”方式,讓白玉蔗收穫期可以從當年11月延續至次年3月,常溫存放一個月仍新鮮如初。此外,白玉蔗富含磷、鐵、鈣等微量元素,糖分適中,堪稱果蔗珍品。
2021年,木格白玉蔗入列全國名特優新農産品名錄。如今,它借電商直播東風,走向更廣闊市場。
“我每天早晚各播4小時,白玉蔗多銷往江浙滬地區。”在當地主播吳映旦的直播間,白玉蔗被分為中、大、特大三個等級,其中大果最受歡迎,日均銷量可達40單。
直播帶貨的火爆,讓蔗農豐收更有底氣。當天,記者看到,蔗農黃易強在家門口打包白玉蔗,分為2.5和5公斤裝,總共有30多箱,分別送往北京、上海、廣東等地。“我種了13畝,一畝能收300多捆。”他一邊打包一邊説,除了本地熟客,全國各地的回頭客也是主力,“每年這個時候都準時下單,口碑就是最好的招牌。”
近年來,港南區積極發展白玉蔗種植産業,通過完善基礎交通、水利灌溉設施建設,建立標準提品質,革新種植技術,持續推廣立品牌等方式,打造該區木格白玉蔗區域經濟品牌,大力發展白玉蔗一二三産業。目前,該區白玉蔗種植面積有1萬多畝,産量10萬多噸,總産值2.8億元,帶動就業人口5000多人。(廣西雲-廣西日報記者 邱石佑 通訊員 楊小露 郭曉楓 文/圖)
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