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“雲貴咖路相逢·雙冠啡同凡響”網絡傳播創享會在貴陽舉行
2025-11-26 17:22:29來源:中央廣電總臺國際在線編輯:羅淼責編:趙瀅溪

視頻製作:舒蘭

  國際在線貴州消息(記者 楊展淩 實習生 舒蘭):11月25日,“雲貴咖路相逢·雙冠啡同凡響”網絡傳播創享會在貴陽舉行。來自雲南普洱與貴州貴陽的咖啡莊園主、品牌主理人等齊聚一堂,共同見證兩地以咖啡為媒的産業合作與文化交融。

創享會現場 攝影 舒蘭 

  數據顯示,如今在貴陽,3公里範圍內就有20余家精品咖啡館,密度達約2000人/家,成為全國咖啡店密度最高的城市之一。在街頭巷尾的咖啡香氣中,貴陽這座不産咖啡豆的城市正完成從無到有的蛻變,崛起為全國矚目的“咖啡之城”。

  “為了一杯咖啡,奔赴一座城,正成為‘爽爽貴陽’咖啡文化的生動場景。在咖啡産業上,雲貴正在賽江南。一杯咖啡的溫度能捂熱一座城市的煙火,一次網絡的傳播,能點亮千萬人的熱愛。”貴陽市委常委、市委宣傳部部長趙國梁在致辭中表示,此次活動不僅是一次“産源地”與“消費地”的精準對話與雙向奔赴,也是一場“網絡活力”的集中釋放,更是一次“産業融合”的深度探索,必將為兩地咖啡産業的發展注入新的活力,讓世界品味“中國咖啡”的獨特魅力。

場展出的雲南咖啡産品  攝影 舒蘭 

  雲南省普洱市是我國種植面積最大、産量最高、品質最優的咖啡核心主産地。環境海拔和溫潤的氣候孕育出了普洱咖啡濃而不烈、香而不燥,略帶果酸的獨特風味。普洱市委常委、市委宣傳部部長吳琳在現場從産區角度分享了普洱咖啡的獨特優勢,並期待以這次活動為契機,貴陽與普洱從咖路相逢走向咖路同行,進一步打通原料供應、倉儲物流、品牌塑造的全鏈條通道,實現資源的共享,讓普洱好咖啡遇上貴陽會消費,讓普洱的産區優勢與貴陽的市場優勢深度耦合。

  活動現場,多位咖啡從業者分享了他們的奮鬥故事。佤族“咖農”代表、普洱市孟連縣天宇咖啡莊園負責人葉萍分享了從普通佤族婦女成長為帶動2000余人增收的合作社領路人的故事,回顧了從霜凍絕收到連續斬獲雲南省咖啡生豆大賽冠軍的艱辛歷程。“以前咖農沒見過、沒喝過咖啡,我只能承諾承擔所有損失,挨家挨戶説服他們堅持。”葉萍表示,如今通過推動産業從商業級向精品化轉型,合作社精品率已提升至80%以上,希望此次能借助貴陽的消費窗口,讓普洱咖啡走向世界。

兩地咖啡主理人互相交流   攝影 舒蘭 

  貴陽的咖啡傳奇,離不開一群“冠軍咖啡師”的引領,他們用技藝與熱愛,將這座城市推向了國際咖啡舞臺的中央。活動現場,貴陽本土咖啡主理人們也展現了消費端對産業鏈的賦能。2015年世界咖啡師大賽中國區冠軍、2016年世界咖啡與烈酒大賽中國區冠軍、“對的咖啡”主理人胡穎分享了從貴陽走向國際賽場的經歷,強調“從種子到杯子”的産業鏈理念,致力於讓消費者看到咖啡産業鏈的價值:“無界咖啡”主理人強華則回顧了貴陽精品咖啡從稀缺到繁榮的12年蛻變,希望通過舉辦專業賽事,助力貴陽賽區成為全國咖啡競技的重要舞臺。

參會人員合影留念  攝影 舒蘭 

  本次創享會是“‘雲貴咖路相逢·雙冠啡同凡響’網絡主題傳播活動”系列活動之一,系列活動包含採訪調研、網絡傳播創享會、探店體驗等內容,聚焦于咖啡文化傳播、品牌打造、市場運營等多個領域,旨在共品咖香,共話發展,攜手探索中國咖啡産業高品質發展的新路徑,為雲貴兩地咖啡産業的發展注入新的活力。

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