“春種一粒粟，秋收萬顆子。”近年來，貴州省六盤水市六枝特區依託豐富的自然資源，大力發展特色農業産業，從刺梨到茶葉，從豆製品到酸菜，一個個特色産業正成為鄉村振興的“金鑰匙”。

　　“刺梨雖小，渾身是寶。”六枝特區的刺梨産業，正是這一理念的生動實踐，貴州軒轅農業科技發展有限公司是一家專注刺梨種植與加工的科技企業，自2014年成立以來，通過“企業+基地+農戶”模式，與當地約5000戶農戶開展合作，成為六盤水地區刺梨産業高品質發展的標杆企業。2024年，該公司銷售額突破3000萬元，呈現逐年遞增的良好發展勢頭。

　　“公司以3.3萬畝刺梨種植基地為核心，積極通過網絡銷售平臺將刺梨産品推向全國，並構建起覆蓋種植、加工的全産業鏈體系，配備智慧化生産線，可適配多樣化産品包裝需求，為國藥集團、貴州百靈等多家知名品牌提供代工服務。”貴州軒轅農業科技發展有限公司銷售負責人何文俊介紹，通過網絡銷售和代工服務，不僅提升了刺梨的附加值，還為當地農民提供了穩定的收入來源，助力刺梨走出大山，走向全國，實現了從山野珍果到致富“金果”的華麗轉身。

　　高山雲霧出好茶，六枝特區月亮河鄉的大濮飛翠生態茶園以500畝茶葉基地為核心，依託獨特的地理環境和傳統種植方式，生産出富含氨基酸和茶多酚的高品質茶葉，不僅富含硒元素，還確保了茶葉的健康安全與獨特口感。

工人正在採茶

　　“這裡是一個天然氧吧，森林覆蓋面積達到87%。我們的茶葉不僅新鮮且養分豐富，這是我們的核心競爭力。”茶園負責人萬紅介紹，茶園的銷售網絡覆蓋全國，通過企業、合作社和用戶合作模式，帶動近3000人靈活就業，彰顯了茶産業富民強鄉的地位。

工人正在採茶

　　在農産品加工産業的另一端，貴州向日葵農業有限公司也在為鄉村振興貢獻力量。在位於六枝特區關寨鎮的“黔菜酸”生産基地，車間內一片繁忙景象，工人們手腳麻利地進行著清洗、修剪、發酵和包裝等工作，各個環節緊密銜接，忙而不亂。

工人正在製作酸菜

　　貴州向日葵農業有限公司是一家多元化發展的實業有限公司，于2024年自創食品品牌“黔菜酸”，通過精選優質的青菜、蘿蔔菜等蔬菜原料，採取傳統工藝與現代技術結合，生産青菜酸菜、油菜酸菜、蘿蔔菜酸菜等豐富多樣的酸菜産品，滿足不同消費者的口味需求。

　　“我們的産品以線上銷售為主，遠銷全國各地。目前公司有5個農村合作社種植基地，月生産量150噸左右，帶動了六枝特區九龍、大用、落別、月亮河、新密等地1000余名農戶增收。現在，我們正在積極申報有機蔬菜認證，專家預計今年10月份會到公司進行指導推進。”貴州向日葵農業有限公司總經理陳洪國説。

　　當前，六枝特區以“六枝六味”為主的地域品牌也享有一定知名度和美譽度，茶葉、食用菌、麵條、糧油、豆製品等加工産業集群優勢進一步顯現。（文/圖 韓子璇）