福泉市陸坪鎮羅坳村七彩田園的30畝聖女果迎來采收旺季。 通訊員 李正芳 劉知順 攝

羅甸縣11.42萬畝水稻。 （羅甸縣融媒體中心供圖）

　　●2024年，黔南州蔬菜累計種植面積291.07萬畝，産量552.38萬噸、産值135.59億元。

　　●2024年，新增通過粵港澳大灣區“菜籃子”認證，蔬菜基地3個，認證蔬菜基地累計達40個面積4萬畝。

　　●標準化核心示範基地266個、面積14.1萬畝，帶動蔬菜規模化種植面積達50萬畝。

　　7月28日下午，黔南州都勻市墨衝鎮良畝蔬菜基地冷鏈物流中心，工人們正快速將一筐筐鮮嫩茄子搬進車廂。

　　“時間一點都耽擱不得！下午6點前就要發車，明天這些茄子要出現在廣州市民的餐桌上。”蔬菜基地總經理莫德芬一邊盯著蔬菜打包，一邊告訴記者。據了解，這個蔬菜基地日均生産蔬菜10噸以上，旺季時可達30噸，48小時內直達粵港澳大灣區。

　　同一天晚飯時分，湖南遊客曾玉華一家在都勻石板街小店首次吃到聲名遠揚的“素瓜豆”，瞬間被貴州蔬菜“圈粉”，“這裡的蔬菜，什麼調料不放都好吃。我對接下來兩個月的旅居生活充滿期待。”曾玉華説。

　　一邊是日均10噸蔬菜直達粵港澳大灣區，一邊是蔬菜“圈粉”外地遊客，從中可以一窺黔南州蔬菜産業高品質發展的剪影。

　　近年來，黔南州堅持以高品質發展為統攬，充分利用生態氣候和區位優勢，大力發展現代山地特色高效農業。數據顯示，2024年，黔南州蔬菜累計種植面積291.07萬畝，産量552.38萬噸、産值135.59億元。

　　對於蔬菜出山“圈粉”，黔南州有自己的特色打法。

　　黔南州農業農村局種植業中心蔬果站站長羅飛介紹，該州以市場為導向，聚焦“在特色中找優勢、在優勢中促規模、在規模中創品牌、在品牌中要效益”的發展思路，突出搶早抓延，強化夏秋外銷優勢，提高冬春保供能力，做強做優蔬菜産業，促進産業提質增效轉型。

　　如何找到發展優勢，構建産業體系？黔南州的答案是因地制宜。結合各縣市氣候優勢、區位優勢、種植優勢等，形成以羅甸、三都、平塘、荔波等為代表的低海拔高熱區早春蔬菜及秋延晚蔬菜種植區，以都勻、龍裏、惠水、長順、貴定等為代表的城市保供蔬菜區，以福泉、甕安、獨山等為代表的中高海拔冷涼外銷蔬菜種植區的“三區”産業發展格局。

　　今年，羅甸縣冬春蔬菜産業迎來又一個豐收年。羅甸縣農業農村局蔬菜發展中心主任李梅介紹，該縣利用“天然溫室”發展早春蔬菜。截至6月底，冬春蔬菜累計上市銷售56.29萬噸，産值達17.9億元。

　　如何讓蔬菜擺脫“提籃小賣”的困境，成為助力鄉村全面振興的現代化産業？黔南州選擇在優勢中促規模。

　　近年來，黔南州大力整合東西部協作、産業強鎮、財政銜接等項目資金，集中投入規模化標準化基地建設，集成推廣山地農機具等現代化生産設施，推動建成集中連片、配套完善、高産穩産的標準化核心示範基地266個、面積14.1萬畝，帶動蔬菜規模化種植面積達50萬畝。同時，按照粵港澳大灣區“菜籃子”基地建設標準，指導生産主體開展標準化生産和基地建設，並積極申報 “菜籃子”基地認證。2024年，新增通過粵港澳大灣區“菜籃子”認證蔬菜基地3個，認證蔬菜基地累計達40個面積4萬畝。

　　規模化、標準化的種植，讓蔬菜産業發展底氣更足。“我們採用生物防治，通過物理防治、農家肥液化噴灑等技術，開展綠色種植，種出來的蔬菜品質好、味道好，自然受歡迎。”貴州唯生農業發展有限公司總經理張子強介紹。最近，公司在長順種植的茭白迎來采收期，熱銷上海、浙江等地區。

　　蔬菜種得好、更要賣得好，黔南州在規模中創品牌、在品牌中要效益。羅飛説，“全州全面推行‘綠博黔南’品牌包裝，規模化基地産品一律執行‘公用品牌+子品牌’模式進行銷售，分級包裝上市率達85%以上。”

　　如今，羅甸的“黔甸”、獨山的“秀峰”、龍裏的“灣灘河”、三都的“水家山菜”4個蔬菜品牌成為熱銷市場的金字招牌；龍裏碗豆尖、平塘皺椒獲地理標誌産品認定；龍裏黃瓜、福泉大福姜獲綠色食品認證；羅甸鮮食玉米、羅甸螺絲椒、福泉辣椒、惠水黃姜、龍裏豌豆尖、長順茭白獲全國名特優新農産品認證……一批批黔南蔬菜打響市場，出山圈粉。（貴州日報天眼新聞記者 梁曉琳）