從湖北省農業事業發展中心獲悉，為保障豬肉産品品質安全，今年起，省內生豬定點屠宰廠全面推進肉品品質檢驗無紙化出證工作。
依據有關規定，經檢驗合格後的肉品必須加蓋肉品品質檢驗合格驗訖印章，並附具肉品品質檢驗合格證，才可出廠和上市銷售。此前，手工填寫的肉品品質檢驗合格證存在不規範、不準確、易損毀等問題。
經農業農村部同意，2023年，湖北省率先在宜昌市開展無紙化出具肉品品質檢驗合格證試點。省農業發展中心依託“湖北智慧畜牧獸醫+”平臺，與市場監管部門對接，實現數據互通互認、信息共享。從試點效果看，無紙化出證使合格證更加清晰規範，不僅提升行業監管質效，有效節約企業運行成本，還極大方便了消費者溯源查詢。
今年，該項試點向全省鋪開。湖北省農業部門將組織屠宰行業管理及屠宰執法人員、官方獸醫、屠宰企業獸醫衛生檢驗人員（或生産品質管理負責人）進行肉品電子證出證系統操作培訓，督促屬地生豬定點屠宰企業在“湖北智慧畜牧獸醫＋”系統完成相關信息更新完善及出證程式，並嚴格依法監督屠宰企業落實生豬産品憑肉品電子證出廠銷售制度。（記者汪彤、通訊員謝毅）
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