“雪王”“鹿牌”飲品風靡海外，更多中國品牌正向全球舞臺大步邁進。蛇年春節期間，湖北品牌周黑鴨在海外精彩頻出。
與國內好友“連麥”看“春晚”，吮一口來自家鄉的鴨脖鴨翅，農曆新年期間，在加拿大過春節的湖北籍留學生小趙仿佛同樣置身於國內熱鬧的新年氛圍中。
假期之前，周黑鴨敏銳洞察海外華人、留學生對家鄉美食的深切思念，發起“過中國年 吃中國滷味周黑鴨” 行銷活動，引發強烈反響。熟悉的甜辣和鮮香味道，勾起他們對家鄉的回憶。社交平臺上，不少用戶呼籲周黑鴨儘快在當地開店。
品牌行銷固然重要，但産品能在海外收穫青睞，還需要依託創新技術嚴格把控品質。早在2012年，周黑鴨推出氣調包裝産品，通過充氮鎖鮮，避免二次污染，延長保質期的同時也鎖住鮮美口感。同時，周黑鴨建立完善的産品溯源體系，即便在海外真空産品輸出中，産品也能保持嚴苛標準。
此外，在國際美食展覽和文化交流活動中，周黑鴨的鴨脖、鴨鎖骨、辣子雞等美食也吸引了眾多國內外友人。目前，周黑鴨真空産品已進入多個國家和地區的商超、便利店，為海外消費者提供正宗中國滷味。中國滷味承載著千年文化，周黑鴨將傳統技藝與現代科技融合，展示了中國滷味的豐富內涵。（文 李沅芷）
1、“國際在線”由中國國際廣播電臺主辦。經中國國際廣播電臺授權，國廣國際在線網絡（北京）有限公司獨家負責“國際在線”網站的市場經營。
2、凡本網註明“來源：國際在線”的所有信息內容，未經書面授權，任何單位及個人不得轉載、摘編、複製或利用其他方式使用。
3、“國際在線”自有版權信息（包括但不限于“國際在線專稿”、“國際在線消息”、“國際在線XX消息”“國際在線報道”“國際在線XX報道”等信息內容，但明確標注為第三方版權的內容除外）均由國廣國際在線網絡（北京）有限公司統一管理和銷售。
已取得國廣國際在線網絡（北京）有限公司使用授權的被授權人，應嚴格在授權範圍內使用，不得超範圍使用，使用時應註明“來源：國際在線”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。
任何未與國廣國際在線網絡（北京）有限公司簽訂相關協議或未取得授權書的公司、媒體、網站和個人均無權銷售、使用“國際在線”網站的自有版權信息産品。否則，國廣國際在線網絡（北京）有限公司將採取法律手段維護合法權益，因此産生的損失及為此所花費的全部費用（包括但不限于律師費、訴訟費、差旅費、公證費等）全部由侵權方承擔。
4、凡本網註明“來源：XXX（非國際在線）”的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在於傳遞更多信息，豐富網絡文化，此類稿件並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
5、如因作品內容、版權和其他問題需要與本網聯繫的，請在該事由發生之日起30日內進行。
