1月15日，在鄂州花湖國際機場綜合保稅區內，亞洲規模最大的三文魚智慧生産線正全速運轉。這標誌著東航冷鏈華中生鮮港鑫江洋鄂州加工廠于1月14日正式投産後，一條貫通海洋與餐桌的“空中鮮鏈”全面激活。

　　在現場，從北歐深海冷鏈直達的冰鮮三文魚，整齊地流動在銀亮的傳輸帶上。經過鐳射掃描定位後，高精度機械臂隨即展開抓取、切割、分揀等操作。這套引進德國工業4.0標準BAADER技術的生産線，每分鐘可處理25條三文魚，每小時峰值産能高達6噸，重量誤差不超過1克，尺寸誤差小于1毫米。

現場檢查三文魚産品加工品質 攝影 涂思遠

　　鑫江洋集團董事長秦偉琴介紹，企業依託花湖機場“鏈通全球”的航網優勢，打造了“落地即加工”的全新物流範式。來自挪威、冰島、智利等主要産區的三文魚，搭乘生鮮專機，36小時內便可直達鄂州。完成清關後，僅需百米運輸距離即可進入加工車間，並在2小時內完成智慧化加工。隨後，成品經由順豐航空網絡快速發往全國各地，48小時內可覆蓋80%的消費市場，90%以上的訂單實現次日送達。

設備巡檢現場 攝影 涂思遠

　　“極度鮮”的實現，離不開穩定可靠的電力供應作為保障。為確保園區內企業的生産穩定，國網鄂州供電公司為綜合保稅區項目量身定制了供電方案，並高效完成了跨境電商産業園4260千伏安變壓器的報裝投運工作，為冷鏈倉儲、恒溫加工等關鍵環節提供了堅實後盾。15日當天，該公司楚天星火黨員服務隊再次來到加工廠，為這條全電氣化生産線進行全面“體檢”，了解企業用電需求，全力保電護航。

三文魚産品加工車間 攝影 涂思遠

　　據了解，該項目全面投産後，年加工能力預計將超過2萬噸，年産值可達20億元，並將在加工、電商、配送等相關環節創造近400個就業崗位。目前，其旗下品牌“掬芥三文魚”已成功進駐全國20個省份的市場。

　　夜幕降臨，在全國各地消費者的餐桌上，食客們正品嘗著當日送達的新鮮三文魚。而鄂州花湖機場保稅區內，智慧生産線依然燈火通明，緊鑼密鼓地準備著下一批即將啟程的美味。(文 涂思遠 王建）