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宜昌長陽:工學結合育人才 茶香浸潤助振興
2026-04-22 15:26:51來源:長江雲編輯:魏寒冰責編:魏寒冰

  穀雨時節,鄂西山區雲霧繚繞。宜昌市長陽土家族自治縣賀家坪鎮老霧衝十里茶鄉,層層疊翠的茶梯如水墨畫卷般鋪展在山間。

  長陽職業教育中心作物生産技術專業的同學們穿梭在茶壟間,在茶農和老師指導下採摘鮮葉,開啟春季工學結合實踐。這場生動的“田間課堂”,成為長陽深化産教融合、賦能鄉村振興的鮮活注腳。

  “採茶要‘採大留小’,採摘時保留小的黃色的葉片。”作物生産技術專業教師王琳蓉邊示範邊講解。學生們指尖輕捻“一芽一葉”,將吸足春霖的“穀雨尖”收入竹簍,送進加工廠。學生曾欣怡説:“以前只知茶香,如今才懂從一片鮮葉到幹茶要經歷若干道工序,茶園實踐讓我們真正沉下心積累經驗。”

  這種“課堂即茶園、茶園即課堂”的教學模式,是長陽職業教育中心深化職業教育改革的關鍵舉措。學校將作物生産技術專業課堂搬進茶園和車間,讓學生在真實生産場景中學真知、練技能。學生莫鎮濤表示:“現在我眼裏有活兒了,不僅掌握了採茶技能,更懂得如何觀察茶樹長勢、判斷採摘時機。”這種從技能學習到責任擔當的轉變,正是職業教育“能力本位”的體現。

  為推動人才培養與産業需求精準對接,長陽職業教育中心與宜昌銘千茶業專業合作社等企業深化合作。企業技術骨幹走進課堂傳授崗位經驗,學生帶著問題深入生産一線,形成“雙向奔赴”的育人模式。合作社負責人田玉偉説:“校企合作讓我們更專注于茶葉製作工藝改進,同時培養更多懂茶、愛茶、制茶的專業人才。”

  這種合作模式帶來了顯著成效。茶農覃耀鋒介紹:“自從實習實訓基地落戶老霧衝以來,鮮葉價格每斤上漲了30%左右。”如今,老霧衝已建成長陽首個茶葉集中加工片區,擁有13家茶廠,年産值達2200萬元。標準化生産流程和品質控制體系培育出具有區域辨識度的優質茶葉品牌,傳統茶産業煥發現代活力。

  工學結合不僅培育技能人才,更激活産業新動能。長陽職業教育中心將茶藝、茶歌、茶舞、茶操等文化元素融入茶區,為茶旅融合注入文化活力。村民們依託茶園景觀和傳統文化,辦起精品民宿,實現“一季茶香四季盈收”。

  “茶葉規模化面積1500畝,加上發展中茶園,總面積近2000畝。”長陽土家族自治縣賀家坪鎮賀家坪村黨總支書記王雷説,“茶旅融合帶動民宿增收和旅遊收入超400萬元,村民人均可支配收入顯著提升。”如今的老霧衝,春有採茶體驗遊,夏有避暑民宿遊,秋有茶園觀光遊,冬有年俗文化遊,四季皆有景,四季皆可遊。

  通過“品牌培育+技術賦能+市場拓展”的立體化發展模式,長陽構建起産學研用深度融合的産業生態。長陽職業教育中心黨委書記張紅昌表示:“工學結合不是簡單的技能培訓,而是構建人才培養、技術創新、産業升級的閉環體系。”這種模式不僅拓寬了茶農增收渠道,也實現了經濟效益與文化傳播的雙重提升。

  如今的老霧衝,茶園裏採茶忙,車間裏制茶香,民宿裏遊客笑。這片承載著千年茶文化的土地,也通過工學結合煥發出新生機。實踐證明,職業教育與鄉村振興深度融合,既能培育高技能人才,又能激活産業鏈延伸,更能推動文化傳承,為鄉村振興注入可持續發展動能。(記者 田亞敏 通訊員 黃亮 趙俊麗 李巧羅 編審 李欣)

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