一曲《洪湖水浪打浪》唱響大江南北，一支“洪湖蓮藕”正從“湖北名片”加速邁向“世界品牌”。9月14日，從“洪湖蓮藕”產業高品質發展大會新聞發佈會上了解到，9月21日至22日，2026年“洪湖蓮藕”產業高品質發展大會暨品牌推介活動將在洪湖市舉行，主題為“藕遇洪湖 蓮通世界”。

洪湖蓮藕遍佈湖區。

　　發佈會上，洪湖市委副書記李浩宣佈，“洪湖蓮藕”是湖北蓮藕產業唯一核心區域公用品牌，有三個“全國第一”：2025年，種植面積達22.5萬畝，總產量佔全國5.3%，種植面積居全國第一；44家加工企業年加工產值約35億元，佔全國21.8%，加工產值居全國第一；藕湯、藕帶、荷葉茶、蓮子4個單品全國市場份額分別達72%、67%、53%、32%，全產業綜合產值突破120億元，市場份額全國第一。經武漢大學團隊評估，“洪湖蓮藕”品牌價值達258.61億元，居全國蓮藕行業首位。

　　近年來，洪湖市不斷加強科技研發，助推蓮藕產業蓬勃發展。荊州市農業農村局總農藝師曹世學介紹，隨著湖北省洪湖蓮藕產業技術研究院實體化運行，“鄂洪1號”新品種每畝增收約920元；蓮蓬生物保鮮技術將保鮮期由2天延長至15天，破解蓮藕鮮品長途外銷瓶頸；由109項標準構成的全產業鏈標準體系，讓“洪湖蓮藕”連續三年抽檢合格率達100%。

　　擦亮“洪湖蓮藕”金字招牌，不光要提升產品品質，還要繼續拓寬銷路。2026年3月，洪湖生鮮蓮藕實現對美出口“零的突破”，4月叩開歐洲市場，1—7月出口額1364萬元。本次大會將設置“雙百”科技賦能、供應鏈渠道商、公用品牌合作等簽約環節，淘天集團、錢大媽、周黑鴨等渠道商到場洽談。

　　文旅產業發展同步進行。李浩透露，9月下旬，洪湖市農文旅活動將設置五大觀摩點位，配套組織AI人屏互動、全藕宴品鑒、民俗展演等環節吸引全國遊客的目光。中秋國慶期間，洪湖還將上演青春版《洪湖赤衛隊》、千架無人機星空秀、瞿家灣紅色沉浸演藝等節目，以“一河兩岸”夜遊、五大街區“蟹逅洪湖”等方式促消費，讓遊客“看一場戲、品一席宴、帶一筐藕”。

　　從荷塘到全球餐桌，洪湖蓮藕正以科技為芯、以品牌為翼，書寫“小特產、大產業、富百姓”的荊楚新篇。（記者劉澍森、通訊員楊婕）