原標題：倡導綠色消費 反對鋪張浪費 市食藥監督局紮實開展餐飲業品質提升工程
近日，石家莊市食藥監局召集世貿廣場酒店、光明漁港和京州國際等20余家餐飲服務單位，就“倡導綠色消費、反對鋪張浪費”進行經驗交流。這一舉措是深入學習準則、條例，落實“問計於民、尋求智慧”的具體體現；也是踐行社會主義核心價值觀、轉變食藥監管理念、改進工作作風、推進餐飲業品質提升工程的有效途徑。
自開展“倡導綠色消費 反對鋪張浪費”活動以來，市食藥監局先後建立了相關微信群，搭建全市信息共享、交流互促平臺；推出了文明用餐行為準則等，使“倡導綠色消費 反對鋪張浪費”逐漸成為消費者和消費提供者的共同行動；推廣了營養搭配、合理膳食、綠色節約的健康菜單，使健康理念更加科學化、日常化。同時，責成市飯店烹飪協會聯合省會餐飲單位成立了省會餐飲業倡綠反鋪聯盟，向全市餐飲單位、廣大市民發出“倡導綠色消費 反對鋪張浪費”號召。
目前，在全市餐飲服務單位和廣大消費者範圍內大力普及文明餐桌知識，推廣文明餐桌用語，倡導節約用餐行為，市民的用餐理念發生了很大變化，消費更加理性，餐飲鋪張浪費的現象大為減少，取而代之的是一個個“光碟”，一項項節儉用餐新舉措，折射出餐桌文明的“亮色”。（記者 范玉蕾）
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