一二三産業在這裡深度融合

　　鄉村振興的基層探索③

　　一二三産業在這裡深度融合

　　——走訪河北亞雄現代農業園區

圖為遊客在園區的休閒觀光區一邊聽講解一邊欣賞瓜果新品種。武殿森 攝

　　一提起農業園區，人們很自然地把它與一産掛鉤。然而，在位於張家口市萬全區的河北亞雄現代農業園區，這種觀念正在被改變。園區把産業鏈、價值鏈等現代産業組織方式引入農業，促進了一二三産業融合發展，農産品競爭力大大提升。

　　那麼，這個園區是如何實現一二三産業融合發展的？

　　構建從初級産品到終端産品全産業鏈，提升農産品附加值

　　大白菜1.5元/公斤，保鮮速凍後4元/公斤；鮮辣椒4元/公斤，加工成鮮椒醬10元/瓶；籽粒玉米1.6元/公斤，變成真空包裝熟制鮮食後6元/個。

　　把初級農産品加工成餐桌上的終端産品，大幅提升了農産品價格，這樣的故事在河北亞雄現代農業園區經常上演著。

　　走進園區，在凈菜加工車間，工人們正把蔬菜分門別類裝入包裝盒。在深加工車間，保鮮、速凍等一道道工序有條不紊。

　　“我們在北京100多家社區建了超市，每天有300多噸蔬菜及深加工産品進京。”園區董事長武殿雄介紹，由於省去了中間環節，拉長了産業鏈條，園區種菜收入高出一般菜農40%。

　　圍繞高端蔬菜配送、大路菜保鮮速凍、鮮食玉米加工、鮮椒醬生産，園區構建起從蔬菜生産到加工銷售的全産業鏈條，初步形成了一産帶二産、二産拉三産，一二三産業有機融合、互為依託、共同發展的格局。

　　河北亞雄現代農業園區成立於2005年。園區成立之初，只進行鮮菜貿易，但卻時常遇到行情不好賠錢的情況。園區決策者意識到，要提高農産品附加值，必須按照消費導向進行農産品精深加工，發展農産品加工業。

　　園區開始上馬蔬菜保鮮、速凍、腌制、脫水等深加工項目，並逐漸打開市場，産品全部出口日本、韓國、新加坡等地，年銷售收入達1000多萬美元。

　　園區開始依託一産，前拓、後延、左右聯，實現了一産為基、“接二聯三”的融合發展。目前，園區建起了100畝全自動蔬菜育苗智慧溫室，實現了種苗的工廠化生産；發展了標準化溫室種植基地，施肥、病蟲害防治等各個環節嚴格按照有機蔬菜標準進行生産；註冊了“壩上鮮”商標開展品牌銷售，並實現了從田間到餐桌的可追溯。育苗、種植、加工、銷售的全産業鏈經營模式逐漸形成。

　　完善了農業産業鏈條，為園區一二三産業互動拓展了更多空間。2017年，園區年加工能力突破5萬噸，年營業收入達1.5億元。

　　培育現代農業新業態，讓農業生産的每一個環節都成為“新賣點”

　　2月3日，星期六。儘管天氣寒冷，但北京市民萬德同仍帶著孩子驅車來到園區創辦的開心農場，在自己租賃的1畝地上，讓孩子體驗大棚菜種植過程，感受生活的樂趣。

　　為滿足城裏人的農事體驗，園區開闢了200多畝的開心農場，供市民租賃種植。

　　創辦開心農場，只是園區拓展農業服務功能、發展新興業態的一部分。在這個園區，記者還看到——

　　農業新技術、新品種展示區內，高智慧自動化溫室大棚裏，無土栽培、營養液育苗等先進育苗技術讓人目不暇接；盆栽菜、管道種菜方式讓人耳目一新；國內外60多種蔬菜新品種琳琅滿目，讓遊客大開眼界。

　　800畝果菜採摘園裏，瓜類、椒類、番茄類、葉菜類等40多個果蔬品種任遊客挑選採購。

　　休閒娛樂區裏，遊客除領略農耕文化外，還可以在農家別墅吃農家飯、觀田園景……

　　立足發展鄉村生態休閒觀光農業、創意農業，該園區把農業生産的每一個環節都作為景點來打造，將農耕文化、自然生態、休閒農業和諧地融為一體，讓農業生産成為“新賣點”，不僅助推了現代農業發展，還帶動了農業和旅遊業的融合，促進了農民增收。目前，該園區年接待遊客超過10萬人次，年旅遊收入超過1000多萬元。

　　建立園區與農民利益聯結機制，讓農民分享二三産業帶來的收益

　　春節將至，萬全區高廟堡村村民劉丙雲拿到了2017年土地入股園區的4500元分紅。

　　“我的責任田相當於園區的第一生産車間，我不僅可以從生産、加工、流通各個環節獲得應有的收益，還能優先到園區打工，一年拿3萬元工資，再加上流轉土地費用，日子過得越來越紅火。”劉丙雲高興地説。

　　劉丙雲有4畝責任田，他不僅把土地流轉給園區，還把土地折合成股份入股，成為園區的股東，從而把自己的利益與園區發展連在一起。

　　與劉丙雲土地入股不同，萬全區郭磊莊鎮水莊屯村農民李恩軍則用1萬元扶貧資金入股園區，2017年拿到了1200元的分紅。他還把責任田裏生産的辣椒，按訂單以高於市場價的價格賣給園區進行深加工。

　　探索“入股+訂單”合作模式，與農民建立良好的利益聯結機制，實現農民致富與企業發展雙贏，是園區的一大突破。

　　“入股+訂單”合作模式，即農民把責任田流轉併入股到園區，或貧困戶以財政扶貧資金入股到園區，與園區簽訂股份合作制項目合同，按期固定分紅。對於不願土地入股的農戶，園區推出訂單種植模式，統一提供生産資料和技術，由農戶自己種植。園區與農戶簽訂種植合同，實行訂單價收購，農戶可以多獲得高出市場價10%的收入。

　　園區與農民利益聯結、共同發展，不僅讓農戶更多地分享二三産業的收益，還帶動了周邊農民進行標準化生産、新技術應用，為一二三産業融合發展提供了強大的一産支撐。目前，該園區優質農産品訂單基地超過3萬畝，帶動2萬農戶年增收2600多萬元。（記者 趙紅梅）