原標題：非凡十年•我們的笑臉 | 菜市場飄著“幸福味”

燕趙都市報縱覽新聞記者 田媛媛/文 劉陽、實習生戎義丞/圖

　　7月29日13時，保定市蓮池區紅陽路便民市集的商戶盧文剛、徐艷敏夫婦結束了一上午的忙碌，徐艷敏先回家做飯，盧文剛把保鮮櫃的豬肉收好，重新擦洗一遍工具，整理好當天的生豬肉進貨證明。半小時後，做完這些慣常工作，他也準備回家休息了。

　　盧文剛邊走出市集，邊和沿街商戶們打著招呼，開著玩笑。他跟這些老夥計們已經並肩“戰鬥”了十幾年，有的甚至超過了20年，共同的“戰場”便是這個紅陽路便民市集。他們共同見證了這個便民市場數十載變遷，同時，這個市場也讓他們在這個城市安身立命。

　　看人來人往，閱滄桑巨變。商戶們從以前的疲於奔波到現在擁有與“上班族”一樣的安穩感，市場及周邊環境從以前的“臟亂差”到現在的“窗明几淨”……這些變化無一不在默默講述著平凡人的幸福故事，也是盧文剛的親眼所見，親身所感。

　　從馬路市場“遊擊隊”到“上班族”

　　每天早上5點，我會準時出門，趕到市場搬出冰箱，放好案板，市場上早市也陸陸續續開始上人，我歸置好就準備迎客了。現在一般早市都是我自己出攤兒，老伴送完孫女會來市場跟我匯合。

　　剃肉、絞餡、稱重，這是我跟老伴每天重復最多的動作。早市結束，我們一般不回家，因為緊接著中午前的高峰期就要來了，我們得抓緊時間準備，迎接新一輪的客人。中午一般會忙到1點多，市場這時候沒什麼人，我們就關門回家吃飯，休息一會。到了下午4點，我們會再次返回市場，準備開始當天的“下半場”。每天晚上8點，我會去進貨。因為擔心過夜肉影響口感，所以我一般不賣剩豬肉，每天都去進貨。這樣的生活週而复始。這就是我們在市場裏普普通通的一天。像上班族一樣到點兒來開市，晚上統一關門，這種穩定的生活在以前是不敢想的。

曾經的便民市場附近擁擠破敗

現在的便民市集乾淨整潔

　　前些年我們在市場裏也有攤位，但市場生意不好。我跟老伴想多賺點錢，就騎著三輪車帶著豬肉去馬路邊趕早市。那時候各種各樣的攤位會擺滿紅陽路，這條路堵車的“盛況”也遠近聞名，我們要起得更早才能佔一個好位置。這樣一來，除了市場攤位費，我們還需再交一份管理費。那時趕完早市，整條紅陽路都是臟的，環衛工人也要下力氣打掃，可每天人流量太大，收效不大。前幾年，政府統一治理和管理，我們回到了市場，不用再在馬路市場“打遊擊”了，生意和生活都逐漸穩定。

曾經的馬路市場

改造後的便民市集

　　曾經“臟亂差” 現在“窗明几淨”

　　紅陽路便民市集已經開市22年了。受同鄉引薦，2000年7月16日，我跟老伴離開清苑農村來到了保定，想要謀一個長遠的營生。

　　剛來到城市，一切都是茫然的。沒有做過生意，誤打誤撞選擇了賣豬肉，剛開始的時候真是特別難。進貨要進什麼樣的豬肉、怎麼分割賣肉利潤高……這些對我們來説都是學問。市場的環境也不好，相比較馬路市場，這裡就是多了一個大棚子，下雨的時候淋不著，但颳起風來哪兒哪兒都是土。市場裏的攤位就是兩條長長的石桌，地面都不是水泥的。那會兒顧客來買東西，晴天颳風一身土、雨天走路兩腳泥是真的。市場裏攤位有限，商品種類不算豐富，環境也不好，加上外面的馬路市場很熱鬧，人們買完東西就直接走了，所以來市場買東西的人越來越少，就跟惡性循環一樣，市場及周邊環境變得越來越差。

改造前的市場

改造後的市場瓜果飄香

　　2020年，保定市農業發展集團務遠市場建設管理服務有限責任公司接手對市場進行升級經營，2021年又對市場進行了整體裝修。門臉房中原本黢黑的墻壁變白了，地面涂上了灰色的地坪漆，每個門臉前面還增設了圍擋。説到這裡，得表揚政府，這個圍擋設計他們可真沒少下工夫。像賣肉的攤位，預留的窗口就比較大，方便我們跟顧客交流，而賣涼菜攤位的窗口就小一些，這樣更衛生。現在條件也好了，我自己在門臉房里加裝了空調，幹活的時候不那麼受罪，也能給豬肉“降降溫”。

　　這次市場升級之後，設計更合理了，門臉有52間，櫃檯增加到了98個。不僅如此，市場還設置了70余個“臨時攤位”，附近菜農自産的蔬菜可以免攤位費在此處售賣，這也大大降低了馬路市場“死灰複燃”的可能性。市場管理更加規範了，工作人員在衛生等方面經常給我們指導，既能給顧客帶來更好的服務，也使我們的勞動産生更大的經濟效益。現在市場裏有鮮肉、熟食、水果、調料、水産等上百種商品，一應俱全。

　　“菜籃子”裝滿“幸福味” 

　　這些年，我一直堅持賣蓮池豬肉。不做買賣可能不知道這意味著什麼，這個豬肉進價偏高，我的利潤就相對要低，但是比較過這麼多豬肉，這個品牌的豬肉出問題的情況很少，這些年我就雷打不動賣這個品牌。我老伴經常説我這是“一根筋”。別管是什麼，咱這個市場面向周邊20余個小區，4萬戶居民，得對得起顧客，讓他們吃上放心豬肉。

盧文剛在招呼顧客

　　憑著這樣的生意經，我的生意漸漸好了起來，我也在保定買了房、落了戶，孩子們在這兒成了家，小孫女也出生了。我們過上了城裏人的生活，孩子們成了“新保定人”。

結束半天的勞作，盧文剛夫婦結束營業開心“下班”啦

　　這個市場裏像我們這樣幹了很多年的大有人在，我們都依靠著勞動在這個城市立足。我們這些商戶跟顧客就像老街坊一般，每次見面都熱絡地嘮著家常，有些顧客還會給我們帶家鄉特産，遇到歲數大和需要幫助的顧客，我們也會幫他們把貨送回家……

　　就像有些顧客説的，有時候也不是為了買點兒東西，就是想來逛一逛，聞一聞菜市場裏飯菜的香味，看一看人們大兜小包滿載而歸的幸福。

　　“感謝黨！感謝政府！”黨的十八大以來，説起我們這些商戶賴以生存的市場在這十年裏的變化，只有這句話最能表達我們的心情。對於未來，我們也充滿期待，希望保定越來越好，希望這樣規範的便民市場越來越多。只要我們老兩口身體允許，我們想再開一個店舖甚至更多店舖，相信日子會越來越好！