“咱這兒的梨品種豐富，像金黃圓潤的雪花梨，果肉細脆、汁多味甜，深受消費者青睞。還有表皮光潔、個大味美的酥梨等。”遵化市鐵廠鎮范莊村黨支部書記李明強説。
果農在自家的地窖中查看裝好的梨 攝影 許昊
遵化市鐵廠鎮地理條件優越，三面環山、一方傍水，石灰岩土質獨特，且轄區內無工業污染，為梨的生長鑄就天然溫床。也正是如此，這裡孕育出的“鐵廠梨”生態綠色、品質出眾。如今，該鎮南部七村種植梨品種達二十余種，經安梨、雪花梨改劣換優，已形成萬畝梨園規模。
果農正在將採摘的鮮梨裝箱外運 攝影 許昊
作為優質梨主産區，鐵廠鎮全力推動産業升級。一方面通過大力發展專業合作社，嚴控産品品質、降低銷售成本、拓寬銷售渠道，實現質優價美。另一方面，高度重視品牌建設，2023年，“遵化雪花梨”獲國家知識産權局核準註冊地理標誌商標，知名度與價格雙提升。此外，鐵廠鎮還積極探索梨加工産業，發展梨膏、果脯等深加工項目，提升産品附加值，助力農民增收。
近年來，遵化市立足南部鄉鎮實情，大力發展特色梨産業近1.8萬畝，引導農民種植雪花梨、香蕉梨等品種，強化科技支撐，開展培訓、現場指導與跟蹤服務，推廣綠色有機技術，保障梨的品質和産量。同時，當地依託合作社建冷庫提升倉儲力，引入深加工項目延伸産業鏈，並借助網絡直播打開銷路，讓梨樹成農民“搖錢樹”，助力鄉村振興。（文 張瞬晗）
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