金秋時節，遵化市鐵廠鎮的萬畝梨園迎來成熟季，沉甸甸的雪花梨壓彎枝頭，果香漫山遍野。果農們忙著採摘鮮果，一派繁忙的豐收圖景。
遵化市鐵廠鎮雪花梨迎來豐收 遵化市融媒體中心供圖
眼下正是鐵廠鎮果農們一年中最為忙碌的時刻。他們將雪花梨分揀、裝箱，後續由合作社統一銷售。該鎮雪花梨肉質細脆、汁液充沛、甘甜爽口，品質佳且耐儲存，深受消費者認可。
鐵廠鎮東平臺村種植戶李對明笑著説：“我們的雪花梨，優勢就在這口感上——皮薄肉厚、汁水多，還甜。我們家有六畝多的梨樹，都是合作社統一收購，根本不愁賣。”
鐵廠鎮三面環山，一方傍水，為雪花梨的生長提供了絕佳的環境，特殊的石灰岩土質，優越的地理位置成就了“鐵廠梨”的獨特品質。目前，全鎮有1.4萬畝梨種植基地，擁有百年以上的老梨樹1萬餘棵，年産雪花梨、安梨等優質梨5萬餘噸。作為優質梨主産區，該鎮組織53戶種植戶組成專業合作社，通過統一管理嚴控品質、降低銷售成本、拓寬銷售渠道，讓雪花梨以質優價美的形象走進千家萬戶。
遵化市鐵廠鎮雪花梨迎來豐收 遵化市融媒體中心供圖
遵化市正陽果蔬專業合作社負責人李守亞説：“我們合作社每年都在社員這收雪花梨。收上來後統一分級、包裝，供應京津冀的各大商超，銷路一直很穩定。咱這兒的雪花梨品質高，市場認可度本來就好。接下來，我們會依靠雪花梨的口感和品質，讓更多消費者知道它、認可它。”
為助力果農持續增收，遵化市積極推動品牌建設。2023年“遵化雪花梨”獲國家知識産權局核準註冊地理標誌商標，通過品牌知名度提升帶動售價上漲、拓寬市場。此外，該市聚焦産業升級，發展農産品深加工項目，提升産品附加值，為種植戶帶來更多經濟收益。（文 徐文龍）
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