“訂單農業”指導種植深加工促農民增收

2019-09-11 13:51:14|來源：哈爾濱日報|編輯：呂丹丹|責編：趙瀅溪

　　原標題：“訂單農業”指導種植深加工促農民增收 “沃農嘉食品”項目落戶道外區並投入運營

　　通過“訂單農業”，指導農民種植，使菜有銷路；通過食品深加工，打開凈菜、幹菜、醬菜市場……9月10日，集互聯網銷售、傳統模式銷售、訂單農業模式于一體的現代農業産業項目“沃農嘉食品”落戶哈爾濱市道外區並正式投入運營。黑龍江沃農嘉食品有限公司將與當地合作社合作，通過“訂單種植”與深加工，解決農民因信息不對稱、不了解市場真正需求等産生的産能過剩、菜賣不出去等難題，促進農民增收。

　　項目位於道外區民主鎮東南部，將對新立村、光明村、慶豐村種植的胡蘿蔔、白菜、大蔥、馬鈴薯等進行幹菜、凈菜、醬菜、豆製品等進行深加工。採取“公司+合作社+農戶”機制，整合多方資源，通過平臺大數據等信息化手段，預先收集農産品需求種類和數量，指導農民訂單種植；並通過網上私人訂制，使農戶的菜園子成為城裏人的菜園子。

　　項目對今年當地地産菜進行收購、加工，明年起啟動幹菜、豆製品的生産、加工、配送，以及面、肉、蛋等産品的加工、生産經營。凈菜産品將送往哈市部分超市、企業食堂等，醬菜將通過線上、線下銷往全國。（侯軍記者杜菲菲）

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