高抗枯萎病、高品質的露地西瓜,高品質、香味濃、脆肉型的甜瓜,早熟耐低溫、抗病優質、長勢強、早熟不早衰、油亮型全雌性的露地黃瓜,醬用、羊角型空間誘變辣椒、香辣型幹鮮兼用辣椒、水果味醬用辣椒,矮生菜豆、耐低溫弱光菜豆,高品質、抗病白菜新品種……在20日舉行的省農科院農業科技創新跨越工程——優質抗病瓜菜新品種培育與高效安全栽培技術研究和集成創新專項中期彙報會上,這些新品種(品係)甫一亮相,就贏得專家一致好評。
會上,記者了解到,黑龍江省蔬菜産業近5年取得了較大發展,蔬菜作物總面積為690萬畝,已成為我國重要的北菜南運和綠色蔬菜生産基地。當下,黑龍江省蔬菜産業正處於由規模擴張向品質效益轉變的關鍵時期,科技創新是産業高品質發展的重要支撐。此次選育的新品種(品係)共計14個,為黑龍江省瓜菜品種更新換代、提檔升級提供了備選品種。同時,通過該項目,黑龍江省專家首次獲得一批抗病、耐低溫弱光育種等特異性育種材料,創制的抗病新種質具有抗主要病害的抗性基因,並實現了瓜菜栽培關鍵技術的突破,還以蔬菜搭配五穀雜糧,開發出了複合型加工産品。
國家西甜瓜産業技術體系哈爾濱綜合試驗站站長、省農科院園藝分院西瓜研究室主任王喜慶介紹,針對目前制約蔬菜産業發展中的設施結構不合理、現有栽培模式存在的缺點與不足,省農科院的專家們在高效日光節能溫室的設計與建造、水肥一體化、集約化育苗、蔬菜全週期養分調控等方面開展攻關,研發集成了適合黑龍江省瓜菜生産的高效安全技術體系,在蔬菜加工技術及産品研發上,通過蔬、果、谷復配、感官調試結合工藝設計及研究,形成新産品及配方並確定最佳工藝流程。
省農科院園藝分院黨委書記、院長張太忠認為,未來蔬菜新品種和高效安全栽培技術的推廣應用,將對黑龍江省蔬菜品種更新、安全生産技術提檔升級起到強有力的推動作用,在提高産量和效益的同時,減少化肥和農藥施用。通過開發蔬菜精深加工新産品,擴大了蔬菜的應用,推動了産業鏈的延伸。兼具營養和方便性的蔬菜穀物精深加工産品,將滿足人們對健康速食的需求,將有利於膳食結構的優化和調整,減少和預防慢性病的發生。(記者 周靜 見習記者 金禹成)
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