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雙城,一個有故事的地方
2022-04-19 08:55:09來源: 龍頭新聞編輯: 劉才星責編: 周經韜

  三面環水的雙城,一直是個“安全島”,生活很安逸。可是,這次猝不及防的疫情,把這座歷史名城推到了“前線”,引起了人們的關注。

雙城,一個有故事的地方

  雙城在哈爾濱市西南30公里處,是黑龍江省的南大門,北隔松花江與肇源、肇東兩市相望;南、西與吉林省榆樹、扶余市為鄰。拉林河、松花江像兩條玉帶環繞著千里沃野。

雙城,一個有故事的地方

  雙城,也稱雙城堡,中國地名語源詞典顯示,《吉林外記》卷2載:“雙城堡,舊名雙城子。拉林多歡站西北二十里有土城基二,相去甚近。”還有一説,源於清代吉林將軍富俊屯田墾荒,因境內有金代達禾、布達二古城,遂定名雙城堡。值得一提的是,雙城境內不僅有“雙城”,還有個單城鎮。

  雙城的歷史久遠,早在舊石器時期,雙城就有人類活動。先秦時期,這裡分佈著肅慎等先民,清嘉慶十九年(1814年)設雙城堡協領衙。宣統元年(1909年)設雙城府,民國二年(1913年)為雙城縣,1996年歸哈爾濱市管轄,2014年雙城撤市變區,併入哈市城區版圖。

  雙城還是東北歷史文化名城,800年前曾是遼金鏖兵的主戰場,是滿族重要發祥地之一,解放戰爭時期東北民主聯軍前線指揮部曾設在這裡,著名的遼沈戰役總體作戰方案就是在雙城制定的。這裡有第四野戰軍前線指揮部舊址,是東北地區僅有的保存完好的地主莊園,林彪、羅榮桓、劉亞樓、程子華等將領在此指揮遼沈和平津戰役。

  大院始建於1917年,原吉林省警察廳長張冀蓋的一所私宅,佔地面積5760平方米,週邊兩米高青磚墻,青磚灰瓦木結構房屋35間,分為東、西兩院,中間有一月亮門相通,東院是典型型的三合院,一正兩廂各五間。

  雙城是一座英雄之城,當時人們讚稱“南有遼陽府,北有雙城堡”,涌現出著名民族英雄韓鬥瞻、抗日民族英雄唐聚五、民國歷史人物莫德惠等名人,二人轉演員王小利也是雙城人。

雙城,一個有故事的地方

  雙城不僅有歷史,還有美食。享譽全國的雙城殺豬菜,始於200年前的京旗屯墾。如今雙城有很多有名的殺豬菜:蘭棱殺豬菜、老韓甸殺豬菜、老正宗殺豬菜、老堡旭殺豬菜、潤海春天殺豬菜等,這幾家殺豬菜各有韆鞦,現罐的血腸、一大盆酸菜、蒜泥白肉、腸灌肉、京燒大腸也是必點的,烤辣椒是雙城殺豬菜的標配,幹辣椒烤糊,捏碎放入酸菜湯裏,那是酸辣鮮香啊!再來一大碗豆飯,別提多飽撐了。

  雙城不僅有歷史,還有故事。呼蘭蔥、阿城蒜、雙城的菇娘不用看……除了殺豬菜,雙城菇娘很有名,被列入國家地理標誌産品保護名錄。雙城土壤通透性好,利於菇娘根系的生長髮育,雙城菇娘才會個兒大、皮薄、酸甜可口又多汁。還有一説,五常的米、阿城的蒜、雙城的姑娘最好看。

  拉林河與牤牛河都是匯集高山融雪,因水量大、水質好,造就了五常大米和美貌的雙城姑娘。不僅産生了美麗的傳説,還給人們留下了美好的回憶。

  雙城地方釀酒始於金代,距今已近千年的歷史。全區擁有大小釀酒企業300多家,是黑龍江最大的釀酒基地,年産白酒25萬噸,疫情期間哈市使用的酒精很多也來自雙城。

  在雙城兩大知名建築,一是魁星樓。始建於清光緒十九年(1893年),魁星樓得建於雙城,因這裡是滿族人定居和金代興邦之地。

雙城,一個有故事的地方

  二是承旭門。清同治七年,也就是西元1868年,時任雙城堡總管重修雙城堡城墻,增建起四座門樓,東有承旭門、西有承恩門、南有永和門、北有永治門。歷經百餘年風雨滄桑,至今僅存承旭門,“承旭門”意為面臨東方初開旭日之意。

  雙城區文化底蘊深厚,居住在這裡,有閉眼睛敢出門的踏實。面對當前嚴峻的疫情形勢,雙城區各個部門正在努力做好疫情防控工作。雙城人更是展現出了骨子裏的果敢和擔當,克服困難配合防疫,心手相牽,合力攻堅。

雙城,一個有故事的地方

照片由趙田提供

  雙城有句古語:“到雙城心想事成,來雙城好事成雙”。待疫情過後,熱情的雙城人邀請大家再來雙城,吃頓香香的殺豬菜、看看美美的風景、聽聽雙城的故事,一定能心想事成、好事成雙!(記者 趙政府)

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