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週口項城:萬畝紅高粱映紅農民致富路
2022-09-16 16:54:23來源: 週口日報編輯: 張雨晴責編: 胡曉萌

  原標題:項城:萬畝紅高粱映紅農民致富路

週口項城:萬畝紅高粱映紅農民致富路

農藝師查看紅高粱長勢

  “手扶著紅高粱,笑一下。好,就是這樣。”話音剛落,余先生就按下了手機快門,為同事拍下了一張以紅高粱為背景的照片。近日,位於週口項城市區新大橋以東沙潁河南岸的紅高粱進入成熟期,由於這裡紅高粱種植面積大,酷似電影《紅高粱》裏的場景,吸引眾多市民前來觀賞,一時成為網紅打卡地。

  在我國,紅高粱産區主要集中在東北地區、內蒙古東部以及西南地區丘陵山地。在大家的印象中,雖然豫東平原一帶也種植有紅高粱,但規模往往不大。那麼,項城為何出現成方連片的紅高粱,當地氣候是否適宜?種植過程是否複雜?産量和銷路如何?帶著這些疑問,記者前去一探究竟。

  宜種植 項城有5萬多畝紅高粱

  迎著秋日陽光,走在項城市區新大橋以東的沙潁河南岸大堤上,河道旁一望無際的紅高粱延綿數公里,一排排、一束束隨風搖曳,蔚為壯觀。走近一看,紅高粱長勢喜人,穗大豐碩,顆粒飽滿,與田間勞作的農民構成了一幅豐收景象圖。

  紅高粱,是高粱的俗稱,是禾本科一年生草本植物。因為高粱穎果呈淡紅色至紅棕色而得名。性喜溫暖,抗旱、耐澇。在中國種植較廣,其中以東北各地最多。

  2022年,鄭郭鎮孟營行政村的楊克永流轉土地460畝,全部種植紅高粱。他説:“紅高粱一般在6月麥收後種植,到10月成熟收割,耐乾旱,防倒伏,除了做好病蟲害防治外,整個管理過程不需要太複雜。今年夏秋季節雨水少,不少玉米因乾旱可能造成減産,而自己種植的紅高粱幾乎不受影響。”

  “紅高粱是一種很好種植的經濟作物,對土壤等自然條件要求不高。因為項城屬於溫帶季風氣候,集南北方之長,四季分明,完全適宜種植紅高粱。”項城市農業農村局農技推廣中心高級農藝師王軍志介紹,相比其它經濟作物,紅高粱抗旱、種植技術簡單、勞動強度不大、生産效益良好。

  近年來,隨著釀酒、飼料、化工等行業的快速發展,市場上紅高粱需求量越來越大,價格也越來越高。為此,項城不少農戶瞅準這一時機,通過流轉土地,把紅高粱作為一個優勢産業來做,種植面積逐步擴大。據了解,2022年項城市鄭郭鎮、丁集鎮、賈嶺鎮、三店鎮、永豐鎮等地種植紅高粱總計有5萬多畝,紅高粱已成為當地農民增收致富的又一特色經濟作物。

  收益好 助民增收鼓腰包

  紅高粱品種很多,按用處來分包括食用高粱、飼用高粱、糖用高粱和帚用高粱。按特點可分為大小紅高粱、白高粱、梗高粱等。

  在項城種植的紅高粱主要有糧糯一號、紅纓子、晉釀四號、都糯201等品種。由於品種不同,其産量也大不相同,但經濟收入都十分可觀。

  採訪中,記者了解到楊克永種植的紅高粱品種為糧糯一號,具有籽粒均勻飽滿,易脫粒,籽粒糯質等優點。

  “我這460畝地種植的全部都是糧糯一號,畝産預計1000斤左右。按照訂單價格,每畝收入可達1600多元,除去必要的種子、化肥和農藥,每畝純收入800元到900元,比種植玉米要強不少。”楊克永説。

  楊克永的經濟賬在紅高粱種植大戶劉鐵全這裡得到了印證。2022年47歲的劉鐵全種植紅高粱已有3年,主要有晉釀四號、都糯201兩個品種,其中晉釀四號産量更高,畝産預計可達1500斤左右,按照市場價計算,每畝收入在2500元左右,除去各項成本,每畝純收入近1500元。

  “今年我種植紅高粱7870畝,遠遠滿足不了釀酒廠家需求。明年,我準備擴大紅高粱種植規模,帶領更多群眾走上致富路。”劉鐵全信心滿滿地説。 

  不愁銷 “訂單農業”打開廣闊市場

  紅高粱作為我國大多數白酒的重要釀造原材料之一,在我國酒文化歷史長河中佔據著不可動搖的地位。近年來,隨著白酒行業的迅猛發展,白酒企業對紅高粱需求量越來越大,大都採取“訂單農業”。

  楊克永種植的460畝紅高粱走的就是“訂單農業”。他説:“我同河北一家酒廠簽訂有合同,種植的紅高粱全部由他們收購,有多少收多少,不擔心賣不出去。”

  同樣,項城市綠色農業投資開發有限公司依託村集體專業合作社,種植紅高粱6000畝,全部為紅纓子品種,是醬香型白酒的釀造原料。“我們公司與信陽一家向茅臺集團直供紅高粱原料的企業簽訂了訂單,所有紅高粱全部由這家企業收購,這樣既有利於公司發展,也有利於農戶增收。”該公司相關負責人劉雪峰説。

  目前,項城擁有紅高粱種植大戶100多家,由於採取“訂單農業”,産品根本不愁銷路。“訂單農業”的出現,為項城紅高粱種植提供了便利,也使種植戶和企業實現了“雙贏”。(週口日報記者 張志新 文/圖)

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