為加強技能人才隊伍建設,推進“人人持證、技能河南”建設工作,近日,濮陽經濟技術開發區舉辦了“濮陽人才周”暨“人人持證、技能河南”中式烹調職業技能大賽。本次大賽由濮陽經濟技術開發區組織人事勞動局主辦、豐華職業培訓學校協辦。
比賽現場
經過前期的報名篩選,共有24名選手進入決賽。比賽過程中,選手們紛紛拿出看家本領,灶間配菜、蒸煮、煎炒、烹炸……選手們現場切磋烹飪技藝,以高超的刀工技藝、自信的態度、精益求精的追求,全面展現了開發區行業職工的專業技能、創新能力和綜合素質。通過激烈角逐,大賽最終選出了一等獎、二等獎、三等獎與優秀獎。
頒獎現場
此次大賽充分發揮職業技能競賽在促進技能人才培養和推動職業技能培訓中的重要作用,有效激發了行業人員參加職業技能培訓的熱情,達到了以賽促學、以賽促訓的目的,營造了“個個練技能、人人學技術”的良好氛圍。(文/圖 南冰曄)
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