原標題：河南食用菌産量産值出口量連續18年全國第一 相關産業發展協同創新發展研究報告發佈
河南省健康産業發展研究會日前發佈《河南省食用菌産業發展協同創新發展研究報告》，《報告》呈現了河南省食用菌産業發展現狀、河南發展食用菌産業的優勢、食用菌産業發展過程中存在的問題分析、對河南省食用菌産業健康持續發展的建議和結語等五個方面的內容。
據了解，食用菌是我國農村農業中繼糧食、蔬菜、果樹、油料之後的第五大産業，增長速度在農業各大産業之中位列第一，已成為農業中的新興産業。據有關統計分析，種植食用菌的經濟效益是蔬菜的3~4倍，是糧食的10~12倍，是調整農業結構、推動農民增收的有效途徑。
河南省地處中原，地理位置獨特，為食用菌發展提供了豐富原料和人力資源。從2004年開始，河南食用菌産量、産值、出口量已連續18年全國第一。2019年河南省食用菌的出口額16.1億美元，佔全省農産品出口總額的60%以上。2020年河南省食用菌年産量561.85萬噸，産值401.63億元，分別佔全國總産量和總産值的14.1%和11.8%。
目前，河南已形成了香菇、平菇、金針菇、雙孢菇、杏鮑菇等重要大型生産基地，食用菌産品遠銷到歐洲、南美、東南亞等30多個國家和地區，全省有近40個縣區將食用菌種植作為主導特色産業。該産業已成為河南省農業中的重要支柱産業之一，發展勢頭良好，成績突出。（通訊員 孟俊伊）
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