8月5日下午，鶴壁市召開餐飲企業高品質發展座談會，邀請20余家餐飲企業代表參加，圍繞餐飲行業發展規劃、餐飲品牌打造、服務水準提升、美食宣傳推廣、市場秩序規範等方面進行座談交流，聽取各餐飲企業代表對餐飲業發展意見建議，研究促進餐飲業高品質發展工作舉措。鶴壁市商務局黨組書記、局長李紅生，副局長崔麗冰，及各縣區商務部門主要負責人參加會議。
會議強調，各餐飲企業要牢牢把握餐飲業發展面臨的機遇，用好一系列政策，搶抓消費復蘇機遇，乘勢而上快速發展；要堅持守正創新，守住好做法、好經驗，重品質、強品牌，圍繞“名店”“名菜”“名師”以及老字號、非遺美食等，講好企業特色傳承故事，推動實現品牌化、特色化、規模化發展；要用好新理念、新業態，以消費者需求和市場需求為發力方向，借助線上平臺開展網絡化行銷，推動實現數字化、連鎖化發展；要發揮龍頭作用，積極招大引強，到先進地市學習好的經驗，大力引進全國百強餐飲企業、知名餐飲連鎖企業等，提升鶴壁餐飲業整體檔次。鶴壁市各級商務部門要加大對餐飲企業的支持力度，把促進餐飲業發展的政策宣傳好、貫徹好、落實好，發揮餐飲協會行業規範作用，全力為餐飲業發展營造良好環境，促進鶴壁市餐飲業高品質健康發展。
會議還傳達了全市安全生産緊急會議精神，對近期商務領域安全生産工作進行部署安排。（文 唐平）
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