第三屆中國（伊川）甘薯産業創新發展大會現場 攝影 任戰強

　　日前，第三屆中國（伊川）甘薯産業創新發展大會在洛陽市伊川縣龍鳳古鎮舉辦。國家甘薯産業技術體系首席科學家、徐州市農業科學院院長李強，中國作物學會甘薯專業委員會理事長馬代夫等國家甘薯産業技術體系專家齊聚一堂，論道伊川紅薯産業發展，助推鄉村産業振興。

與會嘉賓現場品嘗伊川紅薯 攝影 任戰強

　　小紅薯串成大産業

　　近年來，伊川縣圍繞洛陽市委鄉村振興“151”工作部署，狠抓紅薯産業三大體系建設，促進産業品牌化、標準化、規模化和園區化發展，引導更多企業、人才向産業鏈積聚，在種業前端和加工後端持續發力，一二三産融合發展，“強基礎、拓銷售、亮品牌、優服務、招大商”，初步形成了集“種苗繁育、綠色種植、保鮮儲存、精深加工、品牌行銷、文化休閒”于一體的全産業鏈發展新格局，紅薯産業鏈建設被列為洛陽市重點發展的四大産業鏈之首。

　　伊川縣擁有6條富硒帶、50萬畝富硒耕地，具有天然的農業發展優勢。伊川縣確定了“中國富硒鮮食紅薯第一縣”發展目標，把品質化、品牌化、鮮食化作為鮮明標簽，依託口感對比明顯、市場反饋好、回購率高等特點，紅薯産業口碑越來越好。“嶺上西薯”品牌一經發佈，便響遍全國。伊川紅薯被列入全國“名特優新”農産品名錄。

　　目前，全縣紅薯種植面積超到10萬畝，地頭收購價格較2022年高出0.2元/斤，小硒薯最高銷售價格達到36元/斤。

　　“人才+資金+技術”為紅薯産業發展注入新活力

　　伊川縣匯聚現代資源要素的合力，將人才、資金、技術等擰成一股繩，為紅薯産業發展注入新活力。

　　圍繞紅薯生産全週期，該縣開展栽植技術、加工技術、電商行銷培訓，培訓高素質職業農民和農業經紀人4600人；組建縣級農機聯社，開展“耕、種、管、收”全程機械化農機服務；推廣“小拱棚+地膜覆蓋”早培技術，提前90天種植、提前70天上市，實現分批種植、錯峰銷售；連續五年召開紅薯産業發展大會，落地新技術、新成果10余項。

　　伊川縣為紅薯規模種植基地配套水、電、路等基礎設施，配套建設清洗分揀、冷鏈倉儲、深加工車間等，拉長紅薯銷售期；以固定資産入股的方式，減少深加工企業的資金壓力，配套建設展銷平臺、直播間等，加快産銷對接；把紅薯種植列為伊川縣特色保險保障範圍，減小農戶種植風險。

　　另外，伊川縣在洛陽源耕富硒食品産業園、洛陽薯香薯業科創園建設了兩個紅薯博物館，用於培訓職業農民、展示發展成果、傳承紅薯産業文化；打造了“嶺上硒薯農場”，發展觀光體驗農業及沉浸式研學遊。

　　據介紹，伊川縣還招募了專業運營團隊，計劃整合全縣紅薯種植、倉儲、冷庫、閒置廠房資源，著力打造河南省甘薯食品全産業鏈綜合加工産中心。（文 葛高遠 任戰強）