原標題：記者探河南兩會丨憨振強：建議加大政策扶持力度 助力通許縣建設“中國酸辣粉之都”

　　央廣網鄭州1月29日消息（記者 夏莎）酸辣粉起源於四川川西一帶，原是四川、重慶等地的特色小吃，以堂食為主。2018年以來，隨著社群行銷和互聯網直播帶貨的興起，我國酸辣粉産業迅速發展。河南省借助大面積的紅薯種植優勢、強大的農産品加工能力和完善的物流體系強勢崛起，佔據全國80%以上的酸辣粉銷售市場份額，形成了酸辣粉原料種植、加工、配料、設備、包裝全産業鏈發展態勢，成為全國食品行業新勢力。

　　據河南省人大代表、通許縣縣長憨振強介紹，近年來，通許縣酸辣粉産業呈現出高開穩走、蓬勃發展的良好局面。酸辣粉産業園（一期）基本完工，現代物流産業園項目與京東集團成功簽約，目前已成為全國最大的酸辣粉生産加工基地。初步形成了以紅薯育種、原料種植、機械製造、粉絲和配料生産等為主的酸辣粉産業集群。

河南省人大代表、通許縣縣長憨振強接受央廣網採訪（央廣網記者 夏莎 攝）

　　通許縣酸辣粉有産能優勢全國領先、資源優勢不斷凸顯、技術創新全國領先、品質優勢行業領先四個特點。目前，通許縣有農副産品深加工龍頭企業16家，産品外包裝生産企業2家，各類産品100余個，網紅頭部品牌10余個，相關生産線67條，具備日産酸辣粉240萬桶、年産酸辣粉7.2億桶的生産能力，佔全國中高端速食酸辣粉的60%。

　　憨振強表示，當前，通許縣酸辣粉産業發展已形成良好態勢，但也存在産業鏈不健全、龍頭企業帶動力偏弱、品牌影響力有待提高等短板和不足。對此，憨振強建議：

　　加強龍頭鏈主的帶動作用，將通許縣麗星億源食品有限公司作為河南省酸辣粉行業鏈主企業，提升鏈主企業群鏈帶動力，幫助通許培育優勢品牌。通過省級主流媒體，加大對河南酸辣粉的宣傳引導。支持獎勵河南酸辣粉進展會、進商超、進平臺等，圍繞上下游産業舉辦酸辣粉推介系列活動。以點帶面，增加酸辣粉消費者的認可度，在全國範圍內提升河南酸辣粉知名度。

　　支持通許縣積極申報綠色食品、有機農産品和地理標誌農産品認定認證，支持通許創建國家級紅薯現代農業産業園、全國甘薯産業示範縣，打造通許縣酸辣粉優質綠色原料基地。

　　加快河南省酸辣粉數字底座建設，支持通許縣酸辣粉産業數字化轉型，推動酸辣粉産業與大數據、雲計算、區塊鏈等信息技術融合發展，建設酸辣粉全産業鏈大數據服務平臺，打造酸辣粉大數據模組。

　　打牢品質基礎，支持通許縣品質檢測建設，完善酸辣粉全産業鏈標準體系建設。支持通許縣酸辣粉協會出臺行業標準，提升酸辣粉整體品質水準，引領行業良性發展，規範企業生産經營行為。加大對劣質低端酸辣粉企業的打擊力度，避免以次充好，引導河南酸辣粉産業健康發展。

　　支持通許縣酸辣粉企業上市和發展跨境貿易，加強對通許酸辣粉出口通關和上市指導，扶持通許酸辣粉企業在境外設立自主品牌展示中心、餐飲體驗店，開拓酸辣粉國際市場。

　　鼓勵企業申請HACCP（危害分析和關鍵控制點）認證和ISO9001品質管理體系認證，省級層面給予適當獎勵政策，提高酸辣粉企業申請積極性。

　　加大酸辣粉産業科研投入，支持科研院所聯合地方政府和行業龍頭企業開展技術攻關，突破技術難點。通過國家科技計劃支持食品工業基礎研究、重大技術應用、關鍵裝備自主化、創新成果産業化開發等，推動酸辣粉産業新舊動能轉換和綠色高品質發展。

　　加大酸辣粉産業人才扶持力度，加強高層次人才引育對通許縣的傾斜支持，支持通許縣成立酸辣粉産業發展中心。加大對鄉村人才，尤其是返鄉大學生的扶持力度，支持圍繞酸辣粉産業的創新創業。支持通許縣創新“産教融合”新模式，面向産業辦學，培育出酸辣粉産業需要的專業技術人才。

　　金融機構逐步擴大對酸辣粉行業的貸款規模，開發適用的金融産品，統籌各類財政專項資金、産業發展基金，加大對酸辣粉産業金融支持力度。

　　支持通許縣澱粉産業園建設，補齊河南省在紅薯、馬鈴薯澱粉生産加工方面的短板，在滿足本地企業生産需求的同時，帶動省內相關産業發展。