4月12日，在信陽師範大學茶葉檢測中心實驗室內，擺放著各式各樣的檢測器材，工作人員正忙碌著，對送檢的茶葉進行抽樣檢測。
工作人員對送檢的茶葉進行抽樣檢測
“茶葉檢測是對廣大信陽毛尖消費者負責，檢測合格也是對我們茶企的肯定。所以，我們家茶葉採摘生産後，就立即送來檢測。”正在填寫檢測表格的信陽市浉河區靜林源茶場負責人楊靜説道。
作為信陽毛尖的主産區，浉河區現有茶園面積63.5萬畝。2023年浉河區茶葉産量5.7萬噸，涉茶綜合産值117億元。
為了更好地服務信陽茶産業高品質發展，提升信陽毛尖加工水準、茶葉品質安全和標準化，切實解決茶企送樣難、檢測費用高等問題，浉河區人民政府聯合信陽師範大學共同籌建信陽師範大學茶葉檢測中心。2021年3月，該中心正式成立運行。
“過去信陽沒有專門的茶産品品質檢測機構，企業只能將産品送到外地檢測，不僅耗時長，還增加了成本。”浉河區茶産業發展中心主任黃輝説，現在企業在“家門口”就能完成所有檢測項目，7天內就可拿到檢測結果，極大地方便了茶農茶企。
據介紹，信陽師範大學檢測中心擁有高效液相色譜儀、氣相色譜-質譜聯用儀、液相色譜-質譜聯用儀、電感耦合等離子體發射光譜儀、火焰型原子分光光度計等大型分析儀器設備；引進多名茶學、食品工程、化學工程、生物技術等相關專業人才，建立起由感官評審、品質管理和標準化檢測等組成的專業人才隊伍，全力助推全區茶産業高品質發展。（文/圖 楊德政）
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