原標題：漯河市加快建設現代化食品産業體系 産業“煥新”再造發展“勝勢”

　　“這是我們新推出的兩款益生菌産品——‘漯食研選’1200億益生菌即食型凍乾粉和120億益生菌解酒護肝片，可以有效平衡腸道微生態。” 5月17日，在第二十一屆中國（漯河）食品博覽會上，漯河微康生物科技有限公司益生菌展臺吸引大量採購商前來洽談，該公司董事長助理石穎真忙著介紹。

　　在推進科技創新和科技成果轉化上同時發力，漯河微康生物成為該市未來食品領域的“佼佼者”。

　　漯河是首座中國食品名城，食品産業總規模超2000億元，佔全省的1/5、全國的1/50。如何做強做優食品産業？漯河圍繞豐富食物呈現形態、深耕食品産業創新、拓寬食材來源渠道方向等方面，加快推動食品産業結構優化升級、生態配套聚鏈成群、發展動能蓄力突破。

　　食品産業是傳統産業，也是朝陽産業。漯河市聚焦營養健康、食藥同源和未來食品三大主攻方向，推動食品産業優勢再造。實施産業創新中心建設、産業品牌提升等10個專項行動；指導食品企業研發特醫、食療等類型産品；依託國際智慧食品裝備産業園，聯合中國農業機械化科學研究院等開展3D食物列印等新型食品裝備研發應用。

　　産業發展還需科技引領。由漯河主導建設的中原食品實驗室構建起“頂天立地”的創新體系，加速建設中的河南食品科創園，正在形成“實驗室+研究生院+孵化器+中試基地+産業基金+産業園區”的全鏈條科研轉化體系。

　　標準是産業發展的風向標。漯河加強標準制定與科技創新互動發展，以建設國家食品安全風險評估中心食品安全風險監測（漯河）合作實驗室為契機，制定以食品安全為基礎的地方標準、團體標準。截至目前，已參與制定修訂食品産業國際標準4項、國家和行業標準70項。

　　“漯河爭當踐行‘大食物觀’的領跑者，堅持聚鏈成群，加快建設現代化食品産業體系，讓食品名城更具發展勝勢。”漯河市政府主要負責人説。（記者 李宗寬 通訊員 王濤）